Ученые: шестиразовое питание защитит от болезней сердца

Частое питание небольшими порциями не только помогает сбросить вес, но и значительно снижает риск появления тромбов в сердечно-сосудистой системе. К такому выводу пришли американские ученые, сообщает издание «Медицина и наука».

Сотрудники Балтиморского университета провели ряд экспериментов, в которых приняли участие более 7 тысяч добровольцев. Проанализировав особенности рациона участников исследования и состояние их сердечно-сосудистой системы, ученые пришли к выводу, что именно шестиразовое питание помогает наиболее эффективно защитить себя от тромбоза, инфаркта и инсульта.

Исследователи напоминают, что суточная норма калорий составляет 2 500 ккал для мужчин и 2 000 ккал для женщин. Распределив ее на шесть приемов, мы в результате значительно снижаем нагрузку на желудок и сердце. При этом употребление больших порций со значительными перерывами замедляет обмен веществ и осложняет процесс пищеварения.

Исследователи отмечают, что у людей, которые принимали пищу шесть раз в день в течение четырнадцати лет, заболевания сердечно-сосудистой сферы проявлялись на 32% реже, чем у тех, кто придерживался стандартной схемы трехразового питания.