Вторник, 30 мая 2017 года

Ученые: пищевая добавка Е955 не вызывает развитие рака

Реклама

Вопреки популярному мнению, пищевая добавка Е955 (подсластитель сукралоза) не увеличивает вероятность развития рака. К такому выводу пришли британские ученые, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на статью в журнале Nutrition and Cancer.

Возглавляющий группу исследователей Колин Берри из университета Лондона отметил, что сегодня люди всерьез обеспокоены влиянием различных элементов нашей жизни на вероятность появления онкологических заболеваний. В частности, среди факторов риска – пребывание на солнце и курение. Ожирение также все чаще рассматривается как потенциальная причина развития рака. Именно поэтому так важно убедиться в том, что искусственные подсластители, которые употребляют многие люди для того, чтобы поддерживать вес в норме, не связаны с развитием онкологических заболеваний.

Берри и его коллеги тщательно исследователи действие сукралозы на организм животных и человека. Ученых интересовало, может ли подсластитель стать причиной мутации, нарушить обмен веществ и вызвать другие изменения, способные спровоцировать рак.

Как выяснилось, подобными эффектами сукралоза не обладает. Это было подтверждено во время научных опытов: данное вещество не привело к возникновению рака даже в том случае, когда лабораторные крысы употребляли сукралозу в количествах, превышающих допустимое значение для пищевых продуктов в тысячи раз. У грызунов не было зафиксировано сбоев в метаболизме, нарушений микрофлоры и других негативных последствий.

Это позволяет ученым утверждать, что подсластители не влияют на вероятность появления злокачественных опухолей даже при постоянном присутствии в рационе.


*

Комментарий:

Новости сегодня

10 : 00
Лондон проигнорировал информацию ФБР о возможном теракте
23 : 34
Вдова убитого в Киеве Дениса Вороненкова рассказала в интервью о похищении его водителя сотрудниками ФСБ
23 : 00
СОТРУДНИК АВТОСЕРВИСА ВДРЕБЕЗГИ РАЗБИЛ «ПОРШЕ» СТОИМОСТЬЮ 13 МЛН РУБЛЕЙ
22 : 00
G7 вновь увязала отмену санкций против России с мирным процессом на Украине
21 : 00
В Москве проходит съезд КПРФ, на котором выберут новое руководство партии
20 : 00
Столкновения в Ливии: за день убиты более 50 человек
19 : 00
В Москве открыли первые четыре стартовые площадки в рамках программы реновации
18 : 00
Фестиваль воздушных змеев проходит в парке «Царицыно»
17 : 09
Что нужно, для оформления займа в интернете
17 : 00
В Подмосковье демонстрируют новейшие образцы вооружения для борьбы с террористами
07 : 28
Сериал «Шеф. Игра на повышение» 2017: актеры, смотреть онлайн
07 : 28
В Санкт-Петербурге в День защиты детей пройдет благотворительная акция «Белый цветок»
07 : 28
МЧС списки погибших при урагане сегодня: как все происходило, есть ли жертвы и разрушения?
Больше новостей