Четверг, 25 мая 2017 года

Сырники из творога рецепт: самые вкусные рецепты сырников

Сырники из творога рецепт: самые вкусные рецепты сырников
Реклама

Сырники из творога рецепт: сегодня в интернете можно найти множество рецептов сырников. Но не все они просты в приготовлении, что для многих начинающих кулинаров является большим минусом. Мы вам предложим несколько популярных и довольно вкусных рецептов сырников из творога: сырники из творога с манкой, сырники «Банановые», творожные сырники в духовке.

Сырники – это довольно популярное российское блюдо. Многие привыкли готовить сырники к чаю или на ужин. Они очень похожи на оладьи, только из творога. Разнообразные рецепты сырников можно увидеть на любом кулинарном сайте и не только. Чаще всего сырники жарят на сковороде, но есть рецепты, где сырники готовят в духовке или на пару. Их можно кушать со сметаной, джемом, мёдом и сгущёнкой.

Но если вы ещё ни разу не готовили такое блюдо, как сырники, но вам очень хочется их попробовать, то вы удачно зашли на наш сайт.

Сперва мы расскажем о классическом рецепте сырников из творога с манкой. Рецепт приготовления очень простой, и сырники получаются пышные и вкусные.

Сырники из творога рецепт: сырники с манкой

Для приготовления классических сырников из творога с манкой вам понадобятся такие ингредиенты:

600 г. жирного творога, 2 яйца, 3 столовых ложки манки и столько же сахара, 3,5 ст.л. картофельного крахмала, одна щепотка соли, 1-2 щепотки ванили, мука, растительное масло для обжарки.

Рецепт приготовления:

Творог перекладываем в удобную посуду и растираем его тщательно вилкой или блендером для получения пастообразной массы. Следом вбиваем яйца, добавляем ваниль, сахарный песок, немного соли и понемногу подсыпаем манку. После, тщательно вымешиваем все ингредиенты и оставляем постоять на 10 минут. По истечении времени добавляем крахмал и снова вымешиваем тесто до однородной массы.

Подготавливаем рабочую поверхность. Для этого нам надо присыпать её мукой и выложить туда творожное тесто. Формируем из него колбаски диаметром около 5-ти см. Делим колбаску на части сантиметровой толщины и обваливаем в муке.

Далее нагреваем на сковороде растительное или сливочное масло, выкладываем наши творожные изделия и обжариваем с обеих сторон примерно 4-5 минут.

Сырники из творога рецепт: сырники «Банановые»

Банановые сырники – это просто находка для многих хозяек. Так как это блюдо очень вкусное и полезное. Взрослые и дети обязательно оценят этот рецепт банановых сырников.

Необходимые ингредиенты:

400 г творога, яйцо, примерно 3-4 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, 1 банан, растительное масло, мука.

Рецепт приготовления:

В миске соединяем творог, яйцо, сахар и муку. Хорошенько всё перемешиваем до однородной массы. После того, когда тесто подготовлено, берём банан и нарезаем его небольшими кусочками. Добавляем их в творожную массу и понемногу перемешиваем.

Из получившегося творожно — бананового теста формируем сырники и обваливаем их в муке.

Затем наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем сырники с двух сторон. Сырники считаются готовыми, когда на них появилась румяная золотистая корочка.

Сырники из творога рецепт: творожные сырники в духовке

Этот рецепт отлично подойдёт детям и тем, кто следит за своей фигурой, но уж очень хочет поесть сырников. Известно, что жареные сырники впитывают много жира, а это не всем можно. Поэтому сырники в духовке можно назвать диетическими.

Необходимые ингредиенты:

400 г. нежирного творога, 4 ст.л. муки, 2 яйца, 3-4 ст.л. сахара, одна щепотка ванили, 1 чайная ложка разрыхлителя.

Рецепт приготовления:

В миске взбиваем яйца в пышную массу. Это легче всего сделать венчиком или миксером. Творог тщательно растираем вилкой, чтобы не было комочков. Добавляем в творожную массу яйца, сахар, муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Четверть часа наше тесто должно постоять.

Многие выпекают сырники с помощью формочек для маффинов, но мы предложим более простой способ. Берём противень, застилаем его пекарской бумагой и раскладываем сформированные из теста сырники. Только следите, чтобы между ними было расстояние, так как сырники увеличатся в объёме.

Выпекать в духовке необходимо примерно 35-40 минут при температуре 180 градусов.


*

Комментарий:

Новости сегодня

23 : 01
Как правильно выбирать женскую тунику – ответы экспертов
23 : 00
СК Татарстана возбудил уголовное дело в отношении капитана теплохода, который допустил серьезный перегруз судна
22 : 00
Юг России приходит в себя после мощных ливней, которые накрыли сразу несколько регионов
21 : 00
В Москве неизвестный бросил «коктейль Молотова» в автомобиль Mercedes Maybach
20 : 00
Опять на те же грабли: Марина Анисина вновь решила связать узы брака с Никитой Джигурдой
19 : 00
Владимир Путин поставил задачу увеличить количество российских спутников для зондирования всей территории планеты
18 : 00
Суд разрешил Вадиму Самойлову исполнять 172 песни «Агаты Кристи»
17 : 00
Минобороны РФ: Россия при меньших затратах, чем в США, достигла стратегического паритета со странами НАТО
16 : 00
Американские журналисты опровергли версию о взломе серверов Демократической партии российскими хакерами
15 : 00
В Новой Москве на парковке сгорели 28 автомобилей
08 : 43
Мощи Николая Чудотворца в Москве 2017, как попасть: часы работы, очередь, адрес храма, что взять с собой?
08 : 43
Детективный сериал «Свидетели»: актеры и роли в фильме, новый сезон 2017 на НТВ
08 : 43
Зенит – Химки: прогноз на матч Единой лиги ВТБ, очные встречи, форма команд, во сколько матч, смотреть онлайн
Больше новостей