Суббота, 21 января 2017 года
ГЛАВНОЕ » Здоровье » Пиво содержит молекулы энзима, препятствующего ожирению и старению

Пиво содержит молекулы энзима, препятствующего ожирению и старению

Пиво оказалось кладезем полезных веществ. Последние исследования, проведенные швейцарскими учеными, позволили выявить в его составе молекулы вещества, оказывающего большое влияние на клеточный метаболизм. Как следствие — организм, получающий это вещество, не страдает ожирением, находится в большем мышечном тонусе, а его старение замедляется. Исследование проводилось в Федеральной политехнической школе Лозанны. Вещество, обладающее столь чудесными свойствами, называется «рибозид никотинамид».

Со слов руководителя исследования Джонан Овер получается, что ученые знали о существовании этого вещества, но в пищевых продуктах обнаружили впервые, в частности — в молоке и пиве. Содержание рибозида никотинамида в пищевых продуктах весьма мало, а искусственный синтез пока весьма дорог.

Но для исследования немного рибозида никотинамида все же было синтезировано. Эксперимент поставили на белых мышах. Две группы получали пищу, богатую жирами. Одна из них получала дополнительно добавку, содержащую рибозид никотинамид. Через десять недель диеты были проведены замеры. Сильно отличался вес, набранный животными в разных группах. Та группа, что получала добавку, набрала на 60 процентов меньше веса, чем контрольная. Состояние мышечных волокон у группы с добавкой было тоже лучше, кроме того, ни одна мышь не проявляла признаков диабета.

Действие рибозида никотинамида обусловлено его участием в обмене веществ — в обмене жиров, реакции распада глюкозы, биосинтетических реакциях. Более того, это естественный предшественник коэнзима НАД+, который является участником как метаболизма, так и катаболизма клеток. К сожалению, до сегодняшнего дня было проведено мало исследований, касающихся влияния рибозида никотинамида на обмен веществ млекопитающих. Вероятно, открытие швейцарцев подтолкнет к проведению новых. Пока всем известны только чудесные свойства этих молекул. Но нужно длительное исследование, которое может выявить и побочные явления, незаметные на сегодняшний день.

Кроме того, что пиво содержит чудо-молекулы, оно является поставщиком в организм кремния.

Нашли ошибку в тексте? выделите её и нажмите ctrl + enter

Актуальные новости

03 : 07
Эпидемия гриппа и ОРВИ 2017: симптомы и лечение
01 : 58
Китай и коммунисты — много ли общего сегодня
01 : 22
Лукашенко открывает в Беларуси центры для беженцев
01 : 05
Какой сегодня праздник по православному календарю, 21 января 2017 года: день памяти преподобного Григория, чудотворца Печерского
01 : 00
Гороскоп на сегодня, 21 января 2017 года для всех знаков Зодиака
00 : 30
Палата по разрешению споров РФС обязала белорусского тренера Вадима Скрипченко выплатить компенсацию «Уралу»
00 : 11
Китай как пример спокойствия для всего мира
22 : 14
Британские ученые призывают Терезу Мэй нажать на Трампа в вопросе изменения климата
22 : 06
Новости науки: силиконовое устройство поможет больному сердцу
21 : 42
Новости Российского шоу-бизнеса: Елизавета Боярская и Максим Матвеев теперь в Голливуде
21 : 40
Виктория Бекхэм виновна в срыве воссоединения Spice Girls
21 : 19
Эмма Уотсон отказалась от роли Золушки
21 : 03
Subaru назвала цены новых Forester и Outback для российского рынка
21 : 01
Джордж Клуни станет отцом
20 : 56
Новости Российского шоу-бизнеса сегодня, 20 января 2017 года: Ксения Собчак, певица Слава и Светлана Ходченкова раскроют тайну похудения
20 : 02
Новости России и мира: куда поехать отдохнуть российским туристам
19 : 36
Учёные предлагают использовать лазер, чтобы не убивать новорождённых цыплят
19 : 18
Какой праздник сегодня по православному календарю, 20 января 2017 года: Собор Предтечи и Крестителя Господня Иоанна
18 : 37
Инкассатор погиб во время вооруженного ограбления в Подмосковье
18 : 32
Дом-2: Ольга Бузова очень скоро нас покинет
Больше новостей