Среда, 18 января 2017 года
ГЛАВНОЕ » Пресс-релизы » Преимущества керамических ножей

Преимущества керамических ножей

Казалось бы, в области кухонной утвари человечество уже придумало все, что возможно. Однако периодически производители выводят на рынок инновационные решения, призванные облегчить труд хозяек и сделать его безопасным. Одной из таких новинок стали керамические ножи.

Стоимость керамических ножей достаточно высока, тем не менее, они приобретают все большую популярность. А все благодаря их весомым преимуществам. Во-первых, циркониевая керамика, которая используется для их производства, химически инертна. То есть, активные вещества, содержащиеся в продуктах, не вступают с ней в реакцию. Возьмем для примера обычное зеленое яблоко. Попробуйте нарезать его обычным ножом, и вы почувствуете металлический привкус в кусочках фрукта. Кроме того, яблоко мгновенно покроется рыжеватым налетом. Если же вы используете керамические ножи, такая ситуация исключена. Это свойство ценят и обычные хозяйки, и профессиональные повара, ведь керамика не впитывает запахи, а, значит, вкусы продуктов не смешиваются. Поверхность лезвия легко моется обычной водой, после чего оно становится как новое.

Во-вторых, керамические ножи очень острые. Это свойство им придает материал изготовления – циркониевая керамика. Профессионально заточенное лезвие такого ножа по остроте напоминает лезвие бритвы. И что немаловажно, нож долго не затупляется. Таким образом, вам не придется постоянно задумываться о состоянии лезвия, вы можете наслаждаться готовкой, пребывая в уверенности, что керамический нож вас не подведет. На кухне обязательно должен быть нож для овощей из керамики, нож для хлеба и мяса (незамороженного).

В-третьих, эти кухонные принадлежности выглядят очень эффектно. Белоснежная или черная поверхность лезвия напоминает фантастические инструменты из будущего. Безусловно, они очень украшают кухню и поддерживают дизайн в стиле хай-тек. Нужно отметить, что поверхность лезвия не царапается и не скалывается, конечно, если обращаться с ним по инструкции. А инструкция эта такова. Нельзя ронять нож на твердые поверхности (кафель, стекло), так как керамика может расколоться. По этой же причине им не рекомендуется рубить и резать замороженные продукты.

Как видите, преимуществ у ножей из циркониевой керамики предостаточно. Это отличный подарок как для обычной хозяйки, так и для профессионального повара. Учтите, что при выборе того или иного экземпляра стоит отдать предпочтение известной проверенной марке. В этом случае вы сможете рассчитывать на высокое качество ножа. И не забывайте об ограничениях, которые приводит производитель в инструкции к кухонной утвари. Это позволит продлить срок эксплуатации и сохранить презентабельный внешний вид.

Нашли ошибку в тексте? выделите её и нажмите ctrl + enter

Актуальные новости

12 : 30
Хотите знать, когда мужчина повзрослеет?
11 : 46
Вице-премьер крымского правительства Георгий Мурадов отметил, что крымчане будут рады визиту на полуостров кандидата в президенты Франции Марин Ле Пен
11 : 29
Карьерный рост грозит четырьмя годами болезней
10 : 52
Дима Билан становится интернет-мемом
08 : 32
BMW рассекретила обновленную 4-series
00 : 47
Санкции против России: Трамп готов к переговорам об отмене санкций
23 : 49
Зимние заболевания: основные симптомы и подходы к их лечению
23 : 48
Гастроэнтеролог рассказала
23 : 40
Эмиль Хегле Свендсен пропустит индивидуальную гонку в Антерсельве
23 : 13
Луис Адриано побывал в клубном музее «Спартака»
22 : 50
«Спартак» продлил контракт с защитником Сальваторе Боккетти
22 : 18
Диего Коста вернулся к тренировкам в общей группе
21 : 56
Забудьте о диетах и подсчете калорий! Генетик поделился секретами
21 : 56
Российские биатлонисты поддержали борьбу с допингом
21 : 53
Новый гибридный реактор на расплаве солей
21 : 51
Театр балета Бориса Эйфмана: гениальность, воплощенная в жизнь
21 : 43
Ученые узнали, как не набрать вес после похудения
21 : 06
Марко Девич будет играть в «Ростове»
20 : 48
Отпуск в Египте: прогнозы по возобновлению авиасообщения
20 : 45
Выявлены наиболее опасный возраст для водителей и доказано гендерную зависимость в ответственности на дороге
Больше новостей