Пятница, 26 мая 2017 года

В Нью-Йорке открылся новый кулинарный центр PepsiCо

Реклама

В Валхалле (штат Нью-Йорк) открылся кулинарный центр PepsiCo по миксологии и инновациям. Объект вошел в состав центра компании по исследованиям и разработке напитков. Основная задача его команды, представляющей собой группу специалистов из различных отраслей – предоставление корпорации новых решений, максимально отвечающих требованиям и запросам потребителей. Генерировать и прорабатывать идеи специалисты центра (сенсорные аналитики, разработчики формулы напитка и упаковки, дизайнеры, ученые и пр.) совместно смогут на специально отведенной для этого территории – «зоне рождения идей». Так как спрос на продукцию зависит от реакции на нее потребителя, последний также примет участие в разработке новых проектов.

Для повышения квалификации как новых, так и достаточно долго проработавших в компании сотрудников, в новом центре будут проводиться специальные тренинги. В ходе мероприятий сотрудники будут ознакомлены с последними рыночными тенденциями и нововведениями в рецептуре (например – включении в формулу имбиря и пр.), научно-исследовательскими мероприятиями, кулинарными техниками и общим прогнозом развития рынка напитков. Помещения для треннингов оборудованы всей необходимой современной техникой.

В лаборатории миксологии, оборудованной на территории центра, специалисты смогут освоить различные способы получения смешанных напитков, изучить используемые для их производства компоненты (экстракты и вытяжки из различных растений и пр.) и проводить эксперименты по созданию нового продукта. Использование инновационных технологий в будуещм должно поспособствовать росту популярности продукции PepsiCo и успешной ее реализации в торговых точках HoReCa (бары, рестораны и пр.).


Новости сегодня

23 : 08
На берегу Волги рядом с Ульяновском обнаружены останки плиозавра — ящера
22 : 00
Андрей Данилко никогда не женится
22 : 00
Из-за природных пожаров в Красноярском крае и Иркутской области введен режим ЧС федерального уровня
21 : 00
Для сотен тысяч старшеклассников по всей стране звучит последний звонок
20 : 00
Кличко хочет взять реванш у Джошуа
19 : 00
11 полицейских, которые проявили мужество и героизм при спасении людей, наградили в Москве
18 : 45
Главное, чтобы костюмчик сидел – какая мужская одежда в тренде
18 : 00
Число погибших при пожаре в Красноярском крае возросло до трех человек
17 : 00
Владимир Путин принял участие в открытии нового храма на территории Сретенского монастыря
16 : 12
Премьер-министр Армении Карен Карапетян с рабочим визитом находится в российском городе Казань
20 : 54
Новый график отключения горячей воды 2017 Москва по адресу проживания: последние новости
20 : 54
Хакеры могут взломать компьютер с помощью субтитров
20 : 54
Петр Лещенко, история жизни: биография, личная жизнь, дети, национальность
Больше новостей