Ишемическая болезнь сердца — одно из самых распространенных заболеваний. Причем именно оно лидирует в списке причин смертности. При ишемии нарушается кровообращение миокарда. А этот мышечный слой сердца обеспечивает нашу жизнедеятельность — отвечает за ритмичное сокращение и расслабление, циркуляцию крови. Поэтому если у вас отекают ноги, есть одышка, при переживаниях, в стрессовых ситуациях, при беге вы ощущаете характерную боль в груди, то нужно сделать МРТ сердца, ЭКГ, проверить количество общего холестерина, ЛПВП и ЛПНП.
Зачем нужна сердечная диета?
При ишемической болезни особенно опасен лишний вес, потому что это дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Чем больше лишнего веса — тем интенсивнее печень вырабатывает холестерин. В среднем, на каждый килограмм веса это примерно 20 мг холестерина. А сердечникам очень важно следить за питанием и не допускать развития атеросклероза с отложением атероматозных бляшек холестерина на стенках сосудов, в том числе коронарных. Для снижения риска осложнений больным рекомендуют ограничить употребление соли и не пить слишком много воды. Если уже есть ожирение, то нужно составить рацион с дефицитом килокалорий, а не переедать.
Овощи и фрукты — источник клетчатки и витаминов
Растительная клетчатка прекрасно абсорбирует в кишечнике вредный холестерин, активирует жировой обмен. В овощах и фруктах содержится много витамина С, который особенно необходим при ишемии. Салаты из свежих овощей хорошо насыщают, но не дают лишних калорий. Поэтому страдающим ишемией рекомендуют начинать каждый прием пищи с салата из свежей или квашеной капусты с огурцами, сельдереем, зеленью. Полезен зеленый горошек, морковь, томаты и любые другие овощи. Вы можете выбирать ингредиенты в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
А фрукты можно использовать для перекусов между основными приемами пищи. В них содержится много полезных для здоровья витаминов. Так что если вы ощущаете голод, а время обеда или ужина еще не наступило, то можно съесть яблоко, апельсин или грейпфрут. Только не увлекайтесь сладкими фруктами — они содержат много глюкозы.
Углеводы под контролем
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы не стоит налегать на продукты с большим количеством углеводов. Из-за них появляется лишний вес, а сердцу приходится работать еще интенсивнее, усиливается кислородное голодание. К тому же рафинированные углеводы могут стать причиной сопутствующих патологий, например, сахарного диабета.
Совсем исключать углеводы из рациона нельзя, но нужно контролировать их количество. Не стоит употреблять сдобу, белый хлеб, сахар, мед и фруктозу. Откажитесь от мюсли и каш быстрого приготовления. Овсянку можно и нужно есть, но не в виде хлопьев. Также лучше максимально ограничить употребление макарон. Противопоказаны кисели, потому что они варятся на крахмале. О фруктовых соках, в том числе свежевыжатых, лучше вообще забыть. Сладкие йогурты в красивых баночках тоже здоровья не добавят — они содержат сахар.
Такие разные жиры
От щедро намазанных сливочным маслом бутербродов, жирной свинины и баранины, домашней сметаны, сливок придется отказаться. Организм и так получает жир с другими продуктами, например, с твердым сыром. Ломтик этого полезного лакомства на завтрак не повредит, но не вместе с белым хлебом и маслом.
А вот жирные кислоты организму обязательно нужны. Мононенасыщенные можно получать с оливковым маслом. Заправляйте им овощные салаты, но рассчитывайте норму так, чтобы в день выходило не более 2-ух чайных ложек. Не стоит забывать и о подсолнечном масле — источнике омега-6. А омега-3 содержится в жирной морской рыбе. Рекомендуется каждый день съедать кусочек тунца, сардины или скумбрии.
Проверьте сердце!
Многие не подозревают о том, что у них есть проблемы с сердцем. Даже если вы прекрасно себя чувствуете, полны сил и энергии, рекомендуется после 45 контролировать состояние своего здоровья. Тем более, что это не займет много времени. На сайте MRT-kliniki.ru есть список всех диагностических кабинетов с описанием МРТ и рекомендациями.
