История появления и распространения кофе

Поклонники кофе знают немало разных историй о его возникновении. Среди всего набора легенд сложно установить, что из поданной информации является правдой. Поклонникам кофе известно, что местом возникновения кофейных бобов является Эфиопия. Кофейные деревья растут в регионе Каффа. Название региона и дало имя напитку «кофе». При этом, есть мнение о происхождении кофе из итальянского языка.

Во второй половине 16 века зерна кофе вместе с рецептом приготовления были отправлены в Америку из Европы.

В 21 веке потребление кофе превратилось в социальную норму и ежедневную привычку. Жизнь без кофе для людей выглядит тусклой и не такой ароматной.

Человека бодрит с утра не столько кофейный вкус, как его аромат, который проникает во все закоулки в доме. Есть разные рецепты его приготовления. Кто-то его готовит в турке на огне. Другим людям больше по душе кофе из профессиональной автоматической кофемашины. Такой аппарат дает возможность программирования подробностей приготовления кофе. Человек только нажимает кнопку и спустя время в чашку льется идеально приготовленный кофе.

По миру кофе начал распространяться с конца 15 века из-за арабской экспансии.

При этом, до этого кофе было под запретом в Мекке в начале 16 века и в Египте в 1532 году. При этом, запреты были скоро отменены из-за огромной популярности этого напитка. Со средины 16 века в Стамбуле начала свою работу первая кофейня. В Европе кофе варить начали с 18 века. Французы его готовили в кувшинах с крышкой.

Прототип современной кофемашины был создан в средине 19 века. С того времени подобные аппараты постоянно совершенствовались. В 21 веке самой оптимальной для дома является гейзерная кофеварка. С ее помощью кофе готовить легко и просто. В итоге он более насыщенный, чем из турки.