Острый вопрос с ростом цен на куриные яйца в России можно успешно решить, согласно высказыванию президента консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева. В своем интервью для «Радио 1», Давлеев подчеркнул, что увеличение мощности птицефабрик с поддержкой со стороны государства может стабилизировать цены и обеспечить доступность куриных яиц на рынке. Об этом пишет портал comandir.com.
Как решить проблему с куриными яйцами в России
Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies, Альберт Давлеев, заявил в интервью для «Радио 1», что государственная поддержка птицефабрик поможет решить проблему с куриными яйцами в России. По его мнению, развитие собственного производства в отрасли будет более эффективным решением, чем импорт готовой продукции.
Специалист отметил, что увеличение производственных мощностей птицефабрик, особенно в области переработки столового яйца, поможет решить проблему с дефицитом куриных яиц. Это позволит получать продукцию, которая может быть использована в различных отраслях пищевой промышленности, таких как кондитерская и масложировая, а также в общественном питании в виде сухих порошков, жидкого и замороженного яйца.
Давлеев подчеркнул важность инвестиций в глубокую переработку, признав, что не все предприятия могут себе это позволить без государственной поддержки. Рентабельность производства яиц в настоящее время довольно низкая, поэтому участие государства может стать решающим фактором в развитии отрасли.
Государственная поддержка птицефабрик поможет не только решить проблему с дефицитом куриных яиц, но и способствовать развитию отечественной пищевой промышленности. Предоставление финансовых и организационных ресурсов позволит предприятиям расширить производство и повысить его эффективность, что в конечном итоге приведет к удовлетворению спроса на яйца в России.
Чего просят производители яиц
Недавно стало известно, что российским птицеводам требуется господдержка для расширения производства куриного мяса и яиц. В информационном письме, адресованном Минсельхозу РФ, отраслевая ассоциация «Росптицесоюз» просит субсидии на газификацию, водоснабжение и очистку воды, а также на строительство и ремонт дорог и коммуникаций для птицефабрик. Представители отрасли считают, что включение этих затрат в программу возмещения части прямых расходов будет полезным шагом.
Представитель Минсельхоза подтвердил получение письма и заявил, что ведомство уже оказывает поддержку птицеводам. Он отметил, что объем финансирования российского сельского хозяйства по главным отраслевым программам на 2024 год составит 558,6 млрд рублей.
Таким образом, российские птицеводы надеются на государственную поддержку для увеличения производства куриного мяса и яиц. Они запрашивают субсидии на различные нужды, а Минсельхоз уже заявил о готовности поддержать отрасль. Включение затрат на строительство и ремонт в программу возмещения расходов может стать важным шагом в этом направлении.
