Летний месяц июль щедро одаривает нас вкусными и полезными ягодами, такими как вишня, черника, малина, крыжовник, смородина и многое другое. Диетологи и врачи настоятельно советуют не упускать возможности насладиться этими сезонными дарами природы и включить их в наше питание. Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами и другими питательными веществами, необходимыми для здоровья и хорошего самочувствия. Полина Жаркова, врач-эндокринолог и диетолог, отмечает, что все эти ягоды являются отличным источником пищевых волокон, витаминов и микроэлементов, способствующих нормальному функционированию организма. Поэтому употребление разнообразных ягод не только приносит удовольствие, но и способствует поддержанию здоровья и крепкому иммунитету. Об этом сообщает comandir.com
Как сохранить молодость и здоровье летом
Сезонные ягоды обладают максимальной питательной ценностью, так как собираются во время пика зрелости. Они являются источником витамина C, витаминов группы B, витамина E, каротина, пектина, фолиевой кислоты и различных фруктовых кислот, а также содержат клетчатку и множество микроэлементов, включая медь, цинк, марганец, йод, железо, кальций, фосфор и другие.
Разнообразие сортов ягод позволяет получать необходимые питательные вещества в течение всего лета. Например, витамин C, который является сильным антиоксидантом, предотвращает повреждение клеток свободными радикалами, способствует замедлению старения, улучшению состояния кожи и волос, укреплению сосудов и поддержанию иммунитета.
Ягоды также богаты витаминами группы B, которые находятся, например, в крыжовнике, клубнике и землянике. Они благоприятно влияют на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, помогают предотвратить возникновение депрессии.
Органические кислоты, содержащиеся в малине, клюкве и бруснике, обладают жаропонижающим, противовоспалительным и мочегонным действием. В то время как черника и вишня способствуют заживлению ран и остановке кровотечений, а смородина помогает детоксикации организма.
Несмотря на многочисленные полезные свойства, ягоды следует использовать как дополнение к основному лечению, которое назначил врач. Они могут усилить эффективность лечения, но не заменяют его.
Секреты правильного употребления ягод
Не существует строгих правил относительно времени употребления ягод. Наш организм способен эффективно переваривать и усваивать полезные вещества из ягод в любое время суток. Однако, для лучшего качества сна рекомендуется не употреблять пищу за несколько часов до отхода ко сну, включая ягоды и фрукты.
Ягоды отлично сочетаются с молочными продуктами, такими как йогурты, творог и несоленый сыр, а также с крупами в виде каш. Нет жестких правил относительно того, что можно комбинировать в плане пищеварения — всё зависит от ваших предпочтений и ощущений.
Июль — это прекрасное время для наслаждения сезонными ягодами. В этот месяц можно насладиться разнообразием ягод, таких как черешня, клубника, вишня, черника, голубика, крыжовник, красная и черная смородина. Помните, что выбор и употребление ягод должны быть основаны на ваших предпочтениях и потребностях организма, чтобы получить максимальную выгоду от этого яркого летнего периода.
