В этом году цены на продукты для праздничного стола значительно увеличились. Угощений много, но стоимость поражает воображение. Какова же итоговая сумма новогоднего фуршета? Узнайте все детали в статье на сайте новостей Командир.
Новогодний фуршет — 2025 обойдётся гражданам России дороже 9000 рублей
С приближением Нового года россияне традиционно начинают задумываться о том, что положить на праздничный стол. Однако в этом году подготовка к новогоднему застолью обойдётся заметно дороже. По данным РИА Новости, набор продуктов для новогоднего стола подорожал на 13,5% по сравнению с прошлым годом и теперь составляет в среднем 9,1 тысячи рублей. Эти расчёты основаны на данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за октябрь.
Традиционная новогодняя корзина включает в себя множество любимых блюд. В неё входят 2 кг курицы для горячего блюда, 500 г картофеля, 600 г овощной нарезки, состоящей из помидоров и огурцов, а также 300 г зелени. Закуски тоже не обойдутся без внимания: 800 г солений, 400 г сыра, 300 г мясных копченостей и колбас, а также любимые бутерброды с икрой и шпротами. Не забыты и знаменитые новогодние салаты — оливье и селёдка под шубой — на четверых. Фрукты также займут достойное место на столе: по 1 кг апельсинов, мандаринов, винограда, яблок и 300 г лимонов. На десерт планируется 800-граммовый торт, а среди напитков — по бутылке игристого и столового вина, коньяк, минеральная вода, сок и чай. В этом году всё это обойдётся в 9140 рублей, что вызывает вопрос: сколько же еды на зубок за такую цену?
Для сравнения, в прошлом году аналогичный набор стоил 8050 рублей. Несмотря на позитивные сообщения о том, что российская экономика успешно пережила санкции 2022 года и даже начала развиваться на новом, суверенном уровне, рост цен всё же оставляет желать лучшего. По прогнозам, в период с 2022 по 2024 годы ВВП страны должен увеличиться более чем на 6%. Однако, как отмечают эксперты, стабильные темпы роста в 4% и более затруднены денежно-кредитной политикой Центробанка, который, по всей видимости, стремится остановить экономический рост в борьбе с мифическим «перегревом».
Таким образом, россияне сталкиваются с парадоксом: несмотря на экономические успехи, новогодние праздники оборачиваются всё более дорогим удовольствием. В условиях растущих цен на продукты, многие семьи будут вынуждены пересмотреть свои новогодние традиции и, возможно, сократить количество блюд на столе. Как бы ни сложилась ситуация, одно ясно — праздничное застолье в этом году будет не только символом радости, но и напоминанием о том, что экономическая реальность требует от нас новых решений.