Некоторое время у нас в стране производство самогона считалось незаконным и преступным делом. Однако сейчас власти к этому относятся с большей терпимостью. Теперь люди могут не сооружать самодельные устройства, а просто пойти и купить готовый, заводской самогонный аппарат — http://1mangal.ru/katalog/samogonnye_apparaty/
Варианты конструкций
Сейчас не только можно с легкостью купить аппарат для производства самогона, но и выбрать конструкцию, какую захочется:
1. с сухопарниками;
2. колонного типа;
3. премиальные;
4. медные аппараты и аламбики;
5. ректификационные колонны для получения чистого спирта.
Да и брендов, которые производят такие устройства, сейчас достаточно много. Есть как популярные, занимающиеся выпуском и других товаров широкого потребления, так и никому не известные марки, специализирующиеся на узком круге продукции.
Особенности самогонных аппаратов
Важный момент при выборе аппарата для производства алкоголя — это способ охлаждения. В устройствах могут находиться такие детали, как сухопарник, хвостовик колонны.
Материал также крайне важен. Сейчас используют два основных варианта:
1. Нержавеющая сталь.
2. Медь.
И тот, и другой метариалы обладают своими достоинствами. К положительным качества нержавеющей стали относятся:
— толщина стенки обычно 2 мм, поэтому они надежные и прочные;
— долговечность;
— длительный срок эксплуатации (нет жесткого ограничения);
— устойчивость к кислотам, то есть агрессивность браги никак не повлияет на устройство;
— не нужен сложный уход, достаточно простого промывания деталей.
Медь сейчас становится очень популярной в этой сфере, из нее делают португальские аламбики или шарантские аламбики. Преимущества:
— вкус и запах сырья, которое было использовано при производстве, остаются такими же, какими были. Не будет никакого неприятного привкуса, который не удастся устранить при производстве, например, в нержавеющем самогонном аппарате;
— высокая теплопроводность (перегонный куб быстро нагревается и также стремительно остывает);
— производительность выше.
Безопасность
Это очень важный аспект, так как алкоголем (даже домашним) можно легко отравиться. Первое правило — это нужно покупать только заводские аппараты, к которым есть инструкция и гарантия. А стандартные правила использования устройства для производства самогона такие:
1. Наполнять брагой куб на ¾.
2. Постоянно проверять подачу охлаждающей жидкости.
3. Мыть после каждого использования.
4. Не покупать тонкий змеевик (должен быть в диаметре больше 8 мм).
5. Змеевик должен располагаться вертикально.
