То, что 2020 год будет грибным, понятно уже хотя бы потому, что количество влаги и дождей достигли своего пика. При этом температура воздуха теплая, а именно эти условия являются самыми подходящими для роста грибов и главное – их вкусовых качеств. Не все грибы растут одинаково и сразу, поэтому любителям конкретных видов нужно будет внимательно изучить схему лунного календаря и периодичность их сбора.
Как Луна влияет на рост грибов
Грибы любят дождливый климат и влажный воздух. Причем уже известно, что не каждый год может быть богат на урожай таких продуктов. Грибница начинает расти еще с первых тёплых дней марта, поэтому угадать, какая погода, и в какие дни самая подходящая, определяется не только прогнозом, но и лунным календарём для грибников.
Фазы и циклы Луны очень важны не только для сбора урожая грибов, но и их роста. Грибы есть каждый год, но их количество и тем более разновидности очень отличаются. Но больше всего на сбор грибов может повлиять то, в какой фазе была осуществлена попытка сбора урожая.
Как для рыбалки или других бытовых дел, так и для грибников тоже есть определённые дни, когда собирать урожай грибов лучше всего, и есть моменты, когда они, казалось бы, прячутся прямо на глазах.
Кроме лунных циклов, погодных условий и других факторов, влияющих на урожайность, есть еще парочка аспектов, которые могут указывать на то, будут ли грибы в текущем сезоне.
Прежде всего, грибы перестанут расти там, где был пожар. Когда происходит горение травы, так называемый «корень» гриба также подвергается высоким температурам и попросту сохнет.
Кроме того, от того, как в прошлом году собирали урожай грибники, также зависит многое. Именно поэтому просят не рушить грибницу и не выкручивать гриб из грунта.
Лучшим решением будет срезать ножку на расстоянии 1 мм от земли. Собирать грибы лучше всего на растущую фазу Луны, полнолуние и новолуние, и только 5-7 день убывающей Луны могут подойти для поиска грибов.
Какие месяцы в 2020 году будут грибными
Прежде чем понять, когда нужно идти за грибами, стоит еще и знать, в какой период какие грибы растут в лесах. Это поможет избежать разочарования. Эксперты уже составили прогнозированный список того, в какие месяцы и сезоны лучше собирать те или иные виды грибов.
Начиная с самого первого дня зимы, на весь 2020 год можно понимать ситуацию с урожаем грибов. Так, прогноз для грибников говорит о следующем:
Январь – редко встречались вешенки и трюфели, только из-за теплого климата, так как обычно в это время грибов нет.
Февраль – был достаточно сухим и солнечным, но грибов в этом месяце не наблюдалось вовсе, что является нормой для данного периода.
Март – из-за недостатка влаги только вешенки с очень малой вероятностью.
Апрель – появляются первые строчки и сморчки.
Май в 2020 году порадовал большим количеством дождей, поэтому в этом месяце можно найти уже большие сморчки, маслята, подберезовики, немного сыроежек и самое главное – первые белые грибы.
Июнь – по прогнозам должен быть очень грибным, так как после хорошо увлажненной земли с лучами солнца грибницы начнут стадию особого роста. Ожидается урожай белых грибов, подберезовиков и подосиновиков, сморчков, маслят, лисичек и сыроежек.
Июль – будет богат на всеми любимые шампиньоны, белые грибы и лисички, время от времени будут попадаться даже грузди.
Август – месяц опят, груздей, сыроежек, белых грибов. По сути, на последний месяц лета попадает урожай всех грибов, которые можно только найти в отдельно взятой местности.
Сентябрь – грузди, белые грибы, шампиньоны, маслята.
Октябрь – с похолоданием пропадут грузди и опята, но подберезовики, подосиновики, белые грибы и шампиньоны все еще будут в лесах в достаточном количестве.
Ноябрь – опята и трюфеля, возможно, маслята под снегом.
Декабрь – вряд ли порадует урожаем каких-либо грибов вообще.
Как найти свои любимые грибы в лесу
Каждый гриб имеет свою хитрость, поэтому собирая такой продукт, нужно просто владеть элементарными навыками о том, где их искать и как правильно собирать. Именно этот аспект поможет лучше всего провести время в поисках грибов.
Подберезовики и подосиновики
Зачастую эти грибы можно найти в середине июня и до конца августа. Если рядом с лесом или болотом есть березовая роща, осина или просто одинокие деревья такого вида в хвойном лесу. Стоит помнить, что такие грибы всегда растут семействами. Если идя по лесу, нашелся хоть один гриб, значит, рядом всегда будет много ему подобных. Грибница таких видов разрастается на 2-4 метра, поэтому, включив всю логику и внимательность, благодаря одному найденному грибу можно насобирать целый урожай.
Оба вида можно найти в смешанных лесах, но второй отличается яркой шляпкой. У них много общего, включая вкусовые качества. Кроме того, легче всего такие грибы искать под листьями или в высокой траве там, где много влаги.
Шампиньоны
Самые распространенные и в то же время опасные грибы из-за своей схожести с поганками, их запросто можно найти в лесах России. Если где-то поблизости в лесу есть почва с навозом или перегноем, участки песчаного грунта, шампиньоны обязательно поселятся там.
Эти неприхотливые грибы растут даже на огородах и городских парках, главное, точно быть уверенным в своем выборе и внимательно смотреть за цветом срезанной ножки, чтобы случайно не захватить ядовитый гриб.
