Сегодня любое застолье, посиделки, вечеринки и даже обычные прогулки не обходятся без наличия алкогольных и безалкогольных напитков. Чаще всего такими напитками являются вино, коньяк, пиво, виски, кофе, энергетические напитки, фруктовые соки и так далее. Но для любителей чего-то «горячего» и необычного существует целый ряд незаурядных и даже невероятных напитков с самым неожиданным составом.
Копи Лувак
Одним из самых необычных напитков и весьма эксцентричных сортов кофе является Копи Лувак. С одной стороны, этот кофе мало чем отличается от остальных видов данного напитка. Зёрна Копи Лувак проходят практически ту же обработку, что и обычный кофе, за исключением одного фактора.
Исключением и удивительным фактом является то, что эти зёрна кофе Копи Лувак должны пройти ферментацию в желудке пальмовой куницы. После того как кофе попадёт и выйдет естественным путём из организма животного, зёрна собирают и вымывают из экскрементов. Несмотря на такой необычный процесс обработки, на Филиппинах и в Индонезии изготовление Копи Лувак достигло промышленных масштабов.
Пиво из слоновьих фекалий Un, Kono Kuro
Список напитков со странными ингредиентами невозможно составить без этого сорта пива. Оно уникально тем, сто в его состав входят кофейные бобы. Но поражает даже не наличие кофе, а то, каким оно является. В состав этого пива входят зёрна кофе, которые побывали в желудке слона и выли оттуда естественным путём.
Изготовление такого пива датируется 2013 годом. Именно тогда пивовары Японии решили поэкспериментировать, приурочив своё изобретение Дню дурака. По понятным причинам пиво получило весьма специфичный вкус, так как кофейная горечь изменила привычный вкус пива, но этот напиток вполне пришёлся по вкусу любителям пива.
Напиток из птичьих гнезд
Китай удивляет не только технологическими изобретениями, но в гастрономическом плане им тоже есть чем удивить. Ранее китайцы потрясли мир настоящим деликатесом – супом, приготовленным из птичьего гнезда. Видимо, это такое блюдо у них прижилось среди жителей, поэтому следующим шагом стало создание напитка, главным ингредиентом которого стала слюна птиц, которой они скрепляют гнёзда.
В пределах Азии существует дешёвый аналог, похожий по вкусу на этот неординарный напиток. Настоящий же напиток из птичьих гнёзд стоит очень дорого, и спутать его нельзя ни с чем, так как готовится он на основе содовой и имеет узнаваемый вкус.
Gilpin Family Whisky
Состав следующего напитка может показаться не просто странным, но и даже мерзким. Исследователь Джеймс Гилпин решил создать необычный семейный виски и заняться не только его разработкой в промышленных масштабах, но и выпуском на экспорт.
Виски Гилпина – более чем просто необычный напиток, ведь его главным ингредиентом является моча пожилых людей, страдающих от сахарного диабета. Моча проходит всю необходимую обработку, которую обычно проходит вода. После чего выделенный сахар является фактором ферментации виски. Потом полученное смешивают с чистым спиртом и наливают в бутылки. На каждой бутылке указано имя владельца мочи, входящей в состав.
Вино, настоянное на мышах
Это вино – один из самых жутких напитков по способу своего настаивания. Создателями такого вина стали китайцы, потом его позаимствовали и корейцы. Технология приготовления заставляет вздрогнуть, ведь, чтобы приготовить такое вино, в рисовую водку опускают маленьких лысых мышат и оставляют их там на год для ферментации.
