Сейчас в торговых сетях представлено широкое продовольственное изобилие, в отличие от ассортимента продуктов в советское время. Но даже при условии тогдашнего дефицита некоторые продукты, исчезнувшие с прилавков после развала СССР, остались в памяти многих людей.
Плавленый сыр в тюбиках
Не все советские граждане вспомнят о том, что кроме зубной пасты, в тот период в магазинах продавали еще один продукт в тюбиках. Это плавленый сыр. Несмотря на дефицит, поскольку его продавали не во всех магазинах, даже не во всех населенных пунктах, он отличался особым вкусом. В настоящее время его сложно найти. Единственно, его можно заказать лишь в Украине или Беларуси.
Фруктовый кисель в брикетиках
Стоит отметить, что данный продукт можно отыскать на полках современных супермаркетов. Хотя от продукта советского производства в нем сохранилась лишь прессованная форма. В советское время кисель изготавливали по всем правилам. Его считали настоящим лакомым блюдом и с удовольствием употребляли в чистом виде. Благодаря натуральному составу советская детвора просто открывала и грызла его. Однако с сегодняшним киселем с учетом всех составляющих, которые в него добавляют, данный эксперимент нежелательно повторять.
Натуральный чай
Советский чай также отличался натуральностью. Это особенно относится к прессованному грузинскому сорту. Он содержал натуральные чайные листья, а также всегда в нем встречались кусочки фруктов. По этой причине прессованный чай можно не только заваривать, а также есть в чистом виде. Однако в наши дни его очень сложно увидеть на полках в супермаркетах, придется прессованный чай заказывать в интернет-магазинах. Сложно сказать, будет ли данный продукт таким же полезным, как и его советский аналог.
Сорго
Сегодня эта каша мало кому известна, а в советский период о ней знали почти все. Современный обыватель знает о том, что данная культура выращивается как кормовое или техническое растение. А бывшие советские граждане добавят, что эта культура также и пищевая. Хотя ранее сорго было очень трудно найти, а сегодня еще сложнее. Счастливчикам, которым удалось его попробовать, непременно отметят его невероятный вкус. Чаще всего эту кашу готовили на завтрак мамы советским школьникам.
