В жизни любого взрослого человека возникает момент, когда даёт о себе знать чрезмерное употребление алкогольных напитков. Головная боль, жажда, «разбитое» состояние – это только часть симптомов похмелья. Существует много способов снять его проявление, как народными способами, так и при помощи медикаментозных препаратов.
Финским учёным удалось выявить вещество, которое способно быстро «вывести» человека из состояния похмелья.
Что сделали финские учёные
Исследователи из Университета Хельсинки и Университета Восточной Финляндии, провели научный эксперимент. Его целью стало выяснение обстоятельств, которые помогают снизить проявление похмельного симптома.
В двойном слепом и плацебо-контролируемом исследовании учёных приняли участие 19 мужчин-добровольцев. Все они в течение 3 часов употребляли спиртные напитки. Количество алкоголя определялось по формуле – 1,5 грамма на 1 кг веса.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как употребление алкогольных напитков влияет на артериальное давление
После наступления симптомов похмелья, добровольцам были розданы таблетки. Одни из них были «пустышками». В других содержалось разное количество особого вещества – L-цистеина.
К каким выводам пришли учёные из Финляндии
Первичный анализ полученных данных, позволил финским исследователям сделать определённые выводы. Так, симптомы похмелья прошли быстрее у тех из добровольцев, кому досталась таблетка, содержащее L-цистеин.
Кроме этого, для снятия тошноты и головной боли понадобилось 1200 мг вещества. С лёгким недомоганием справилась доза L-цистеина, равная 600 мг.
Чувство жажды у добровольцев, принявших случайным образом таблетки с «чудо-веществом», прошло также намного быстрее. Не наблюдалось у них признаков стресса или беспокойства.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Скандинавская особенность или правила гигиены: почему у финнов нет кариеса
Финские учёные планируют дальше продолжить исследование взаимосвязи между симптомами похмелья и веществом под названием L-цистеин.
В каких продуктах содержится элемент, помогающий справиться с похмельным синдромом
Специалисты отмечают, что вещество L-цистеин встречается во многих продуктах, богатых белком. Лидирующие позиции занимают:
- соя. На 100 грамм приходится где-то 650 мг L-цистеина;
- семена подсолнечника – 450 мг;
- горох – 370 мг;
- яйца – 272 мг;
- куриное мясо – 220 мг;
- лосось – 218 мг.
Специалисты обращают внимание, что дозировка L-цистеина указана для продуктов в сыром виде. При термической обработке, оно уменьшается.
