Если вы перестали готовить и регулярно заказываете еду на дом, вас наверняка интересует, можно ли сэкономить на этом, и как это лучше сделать.
Доставка пиццы и роллов просто спасает, когда нет времени, сил и желания готовить. Но вы можете и полностью заменить домашнюю еду блюдами из кафе и ресторанов. Благо, вариантов достаточно. Вопрос лишь в деньгах. И как их сэкономить, «сравняв счет» между «полным аутсорсингом» и расходами на домашнюю еду. Для этого нужно сделать всего пять шагов.
Шаг 1. Рассчитываем средний чек на день
Средний чек на день — это приблизительная сумма, которую вы тратите на еду. Если вы заказываете все, включая десерты и напитки, подсчитать будет просто. Сложнее — с расходами в магазине. Придется сохранять все расходы в отдельном файле или на листе бумаги.
Оценить расходы на день можно, разделив сумму, которую вы потратили за месяц, на 30. Получится тот «лимит», который вы можете потратить на доставку еды в день. Если вы тратите в магазинах приблизительно по 1000 рублей в день, проще, да и дешевле пользоваться кафе и агрегаторами (такими, как https://zakazaka.ru/).
Шаг 2. Подбираем кафе
С агрегатором это сделать проще простого. Критерий выбора — стоимость и качество блюд. Если вы нацелены на полный «аутсорсинг» в сфере кулинарии, вам стоит отобрать несколько кафе с разной кухней. Изучите отзывы и прикиньте, сколько вы будете тратить на те или иные блюда.
Шаг 3. Делаем пробные заказы
Отзывы отзывами, а вкусы — дело личное. Сделайте заказ, попробуйте, убедитесь, что сервис в заведении — на нормальном уровне. В комментариях в группе или на сервисе, где вы заказываете еду, могут упоминать о плохих продуктах, несвежих или просто остывших блюдах, запоздалой доставке. Учтите это, но не относитесь к замечаниям слишком щепетильно: в хороших заведениях следят за репутацией и исправляют свои ошибки хорошей работой.
Шаг 4. Выбираем блюда
Во многих кафе есть бизнес-ланчи, недорогие завтраки и обеды. Они дешевле, а по качеству сопоставимы с обычными блюдами. Они и рассчитаны на тех, кто делает повседневные заказы. Обратите внимание и на ежедневные акции. Вы можете, например, заказать пиццу и получить в подарок напиток или ролл. Это не только приятный бонус: ролл может быть полноценным ужином или обедом.
Если вы — поклонник японской кухни, вас заинтересуют сеты. Они (если подсчитать общую стоимость роллов и суши, заказанных по отдельности) будут дешевле. Но учтите, что часть сета вам может не понравиться.
Шаг 5. Копим и тратим баллы
Многие заведения предлагают свои бонусные программы и накопительные скидки. Накопив бонусы, вы можете заказать что-то бесплатно. Если вы обращаетесь в кафе каждый день, один раз в месяц вы сможете пообедать бесплатно.
В агрегаторах – своя бонусная программа. Вы получаете баллы за регистрацию, заказы, публикацию отзывов, а потом — можете тратить их на блюда. Кроме того, вы можете платить с карты, на которой вам также зачисляют бонусы за покупки.
Сколько можно сэкономить?
Грамотно распределив расходы, вы не заметите разницы, даже если совсем перестанете готовить дома. Кроме того, у вас будут дополнительные бонусы — от кафе, сервиса, банка. Вы сэкономите, если привыкли к вкусной еде — с мясом и рыбой, овощами и фруктами. А еще — сохраните свое время для семьи и любимого хобби.