Шотландская вискикурня The Glenlivet представила своё изобретение – виски в капсулах. Презентацию такого необычного способа фасовки крепкого алкогольного напитка представители компании подготовили к неделе коктейлей в Лондоне. Она пройдёт с 4 по 13 октября 2019 года.
Что такое виски Glenlivet в капсуле
Шотландский производитель крепкого алкоголя The Glenlivet входит во французский холдинг Pernod Ricard. Представители компании специально к London Cocktail Week 2019 презентовали свою «капсульную коллекцию» коктейлей – Capsule Collection. Мероприятие прошло под девизом No Glass Required, что в переводе означает – стакана не требуется.
Коктейли Capsule Collection изготовлены на основе виски The Glenlivet Founder’s Reserve. Разработаны они были совместно специалистами вискикурни The Glenlivet с известным в определённых кругах барменом Алексом Кратеной. Его знают, как одного из лучших миксологов мира.
В наборе капсульных коктейлей пока 3 вкуса – с древесным, цитрусовым и пряным оттенками. По мнению разработчиков, такая непривычная форма подачи напитка обеспечивает необычный взрыв вкуса. Ведь, чтобы насладиться виски из Capsule Collection, надо всего лишь положить капсулу в рот и раскусить её. Объём такого необычного коктейля 23 мл.
Из чего сделана капсула для виски Glenlivet
Оболочка для коктейлей из Capsule Collection изготовлена британской компанией Notpla. Согласно словам одного из её соучредителей Родриго Гарсия Гонсалес, стартап занимается изготовлением биоразлагаемыми оболочками для разнообразных продуктов – соки, вода, кетчупы и многие другие.
Капсулы не только съедобны, и компостируются быстрее, чем фрукты. Для их изготовления уходит от недели до 1 месяца. Временной промежуток зависит от содержимого, которое будет находиться в ней.
Оболочку для коктейлей The Glenlivet изготовили из водорослей. Она получила название Ooho. По словам Родриго Гонсалеса, именно такой звук издают люди, когда впервые видят её.
Где попробовать виски Glenlivet в капсулах
Виски шотландской вискикурни The Glenlivet в необычных капсулах можно попробовать во время прохождения London Cocktail Week 2019, в период с 4 по 13 октября. Именно в это время во всех барах Лондона можно попробовать любой коктейль по одной стоимости – 6 фунтов стерлингов.
Виски из Capsule Collection представлены только в одном баре – Tayer. Его совладельцем как раз и является разработчик вкусов коктейлей в съедобной оболочке – Алекс Кратена. Заведение расположено по адресу 152 Old Street, London. Именно там можно испытать неповторимые ощущения от виски, для подачи которого не требуется ни стакан, ни лёд, ни помешивание.
Массовое производство коктейлей Capsule Collection шотландская вискикурня The Glenlivet пока не планирует.
