Семьям в СССР приходилось есть невкусную еду. Леонид Ильич Брежнев всегда говорил, что люди должны быть сытыми, остальное не играет важной роли.
Макароны с жареной колбасой
Как сообщает информационное издание comandir.com, колбаса в Советском Союзе была роскошью, поэтому подавалась к основному блюду. Обычно хозяйки выбирали макароны. В основном семьи ели докторскую или любительскую колбасу. Ее часто обжаривали на сковороде.
Сосиски
Сосиски регулярно присутствовали в рационе советских семей. Ведь мясо было доступно лишь определенному классу людей. Сосиски готовили из мясных жил и обрезков. Несмотря на это, людям они очень нравились.
Каша на завтрак
Каша была самым популярным завтраком в СССР. В рационе были разнообразные злаки: рис, овсянка, манка, гречка, пшеница. Ежедневные приемы такой пищи не надоедали семьям. Многие даже не рассматривали другие варианты завтраков. Дешевые каши варились очень долго, получалась вязкая, липкая масса, неприятная на вкус.
Сытный обед
Обед в СССР был сытным и очень калорийным. На первое подавался суп или щи, которые варились на мясном бульоне. На второе – картошка с сосисками или котлетой. Ели обед всегда с хлебом. Такое питание нередко приводило к ожирению.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Дорогие вещи времён СССР, которые можно продать за большие деньги
Суп из пельменей
Суп из пельменей – изобретение советских женщин. Брались самые дешевые пельмени, добавлялись в кипящую воду и варились несколько минут. Далее добавлялся лаврой лист, перец и соль. Блюдо получалось сытным.
Молочный суп
Молочный суп чаще всего подавался детям. Блюдо считалось частью диетической кухни. Он подавался не только дома, но и в школах, детских садах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как Иосиф Сталин хотел навсегда победить в СССР голод
Плов с тушенкой
Поскольку мясо в СССР не всегда было в продаже, людям приходилось включать смекалку. В плов добавляли тушенку. Она была вкусной, в составе чувствовалось мясо. Блюдо совсем не было похоже на плов. В большом количестве риса мясо было практически неощутимым.
Сладкий хлеб
В качестве десерта обычно выступал хлеб, намазанный маслом и посыпанный сахаром. От десерта были в восторге и дети, и взрослые.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему в СССР поезда были зеленого цвета
