Сегодня вечером, 1 мая 2022 года, у мусульман заканчивается Рамадан — строгий тридцатидневный пост. На смену ему приходит светлый для правоверных праздник Ураза-байрам. В этот праздник верующие чтут особые традиции и проводят обряды.
Ураза-байрам считается одним из самых древних мусульманских праздников. Он отмечался еще во времена жизни пророка Мухаммеда, в 7 веке нашей эры. Праздничные столы после поста накрывали в Египте, Османской империи, Пакистане, Афганистане и других странах, куда распространился ислам. Ид-аль-Фитр равно важен и для шиитов, и для суннитов.
Что нельзя делать в праздник Ураза-байрам
1 мая завершится священный месяц Рамадан, и уже в ночь на 2 мая мусульмане многих регионов РФ отметят праздник Ид-аль-Фитр, Ураза-байрам или же «Праздник разговения». Каждый год дата меняется в соответствии с лунным календарем: пост завершается в первый день новолуния.
В день Ураза-байрам нельзя ругаться, выяснять отношения с близкими и друзьями, заниматься домашними делами, работать в поле и трудиться в огороде.
Традиции праздника у мусульман
Вокруг Ураза-байрама сложилась масса традиций. Так, верующие мусульмане приветствуют друг друга словами «Желаю тебе благословенного праздника!», по-арабски это звучит «Ид мубарак!». Важен и обычай помощи тем, кто беден, болен или попал в трудную жизненную ситуацию. Они получают специальную милостыню, которая называется Закят-аль-Фитр. Весь праздник проникнут атмосферой добра и взаимопомощи, заботой о других.
Праздничный намаз проходит во всех мечетях, а нередко и во дворах перед ними или на городских площадях.
Главным символом, конечно же, является изобильный стол. После трудного и долгого поста, который длился месяц, причем все это время верующие не употребляли пищу и воду до захода солнца, наконец-то появляется шанс насладиться блюдами восточной кухни. На столах можно увидеть тушеную баранину, рыбу и овощи, свежий хлеб, оливки и маслины, финики, различные орехи, изюм. В азербайджанских семьях готовят традиционный плов.
Но особое предпочтение во время трехдневного празднования отдают сладостям. Чак-чак, баурсак, урама, ягодные и творожные пироги — вот почему Ураза-байрам в народе называют «праздником сладостей»! Чтобы успеть сделать такое большое количество различных яств, хозяйки начинают готовить заранее, обычно за три дня. Угощениями в первую очередь одаривают детей, а для почетных гостей готовят олэш или тукмач. Во главу стола ставят беляш (бэлиш). К трапезе приступают после коллективной молитвы Ид-намаза.
