Всех людей в тюрьмах кормят за счет государства. В отсталых странах судьба людей за решеткой мало кого волнует, поэтому заключенные там получают в пищу низкокачественные отходы. Подобного отношения нет в развитых государствах, но и там еда в тюрьме хуже, чем питание на воле. Эксперты сравнили питание заключенных граждан в РФ и США.
В основном американские заключенные не бедствуют. Каждый человек в тюрьме ежедневно должен получать 2,8 килокалорий. Качество питания связано с конкретным штатом или даже с исправительным заведением.
Уменьшить затраты на содержание заключенных является частым предвыборным обещанием политиков в США. На одного американского заключенного ежегодно тратят 30 тыс. дол. В ряде тюрем нарушителям режима в пищу дают блюдо с названием nutraloaf. Оно имеет вид брикета. В его составе находятся остатки пищи без каких-либо приправ. Для выпуска nutraloaf используется хлеб, бобы, овощи и иные ингредиенты. У такого блюда неприятный внешний вид и мерзкий вкус.
Заключенные, которые не нарушают режим, могут рассчитывать на достойную пищу. На завтрак им дают салат, хлопья или овсянку. Пить они могут сок или чай. Заключенным на обед или ужин подают мясо курицы или сардельки из индейки. На десерт они получают кексы или бисквитный торт.
Во всех тюрьмах США есть врач-диетолог. Он еженедельно разрабатывает для заключенных их рацион. Обязательно учитывается вероисповедание людей и медицинские предписания. Отдельно готовят пищу мусульманам, вегетарианцам и диабетикам. Все питание в американских тюрьмах контролируют специальные органы. У заключенных есть возможность оформления жалоб на любые недостатки их меню.
В российских тюрьмах администрация никак не влияет на питание заключенных. Все решения принимает ФСИН. В тюрьмах заключенным должны давать супы, рассольники или щи. Вся пища должна также подаваться при соответствующей температуре. Запрещен даже холодный чай.
По закону, на каждого заключенного в РФ выделяют ежедневно 72 руб. При этом из-за халатности и воровства обитатели тюрьмы получают не более трети от этой суммы. В тюрьмах РФ меню не связано с вероисповеданием или состоянием здоровья заключенных.
Нет в российских тюрьмах и одноразовых столовых приборов, которые используются в США. Заключенные в РФ используют алюминиевые ложки и миски.