В связи с одной из самых масштабных мировых эпидемий, которая добралась до России в начале марта 2020 года, вопрос об укреплении иммунитета интересует россиян все чаще и чаще. В период карантина, который должен остановить распространение смертельного вируса COVID-19, крепкая иммунная система необходима как детям, так и взрослым. Современные врачи диетологи, проанализировав ассортимент отечественных рынков, подобрали список продуктов, которые хорошо помогут в этом вопросе.
Простые продукты, которые помогут поднять даже самый слабый иммунитет
Наиболее традиционными и распространенными продуктами, которые входят в обычный рацион граждан России, считаются чеснок и имбирь. Но, если чеснок можно без труда достать в каждом магазине, то с имбирем в этот период будет совсем противоположная ситуация. Отчаиваться все же не стоит, ведь в 2020 году диетологи подготовили несколько альтернатив, которые для своей семьи сможет достать каждая хозяйка без всякого труда.
Современный список продуктов питания, употребление которых способствует повышению иммунитета в организме человека, намного шире, чем все привыкли думать. Они почти ежедневно присутствуют на столах сотен тысяч хозяек, которые и не догадаются о ценности и пользе их иммуностимулирующих свойств. Такие продукты легко купить как городскому жителю, так и тем, кто проживает загородом.
Одним из самых главных микроэлементов, который предназначен для повышения иммунитета, является цинк. А весной 2020 года, среди множества полезных свойств, особое внимание нужно выделить его противовирусному действию.
Лучшими «помощниками», с которыми может взаимодействовать цинк, стали витамины А, С, Е, магний и почти все витамины группы В. В пищевых продуктах витамин С выступает как пробиотик для кишечника, который берет на себя до 80 % всех защитных функций в организме каждого человека и определяет его общую работоспособность.
Чтоб насытить организм «полезными» витаминами и микроэлементами нужно грамотно подойти к подбору продуктов. Для повышения уровня цинка стоит остановить свой выбор на морепродуктах, красном мясе, зерновых и бобовых культурах, орехах, а также других продуктах с повышенным содержанием белка растительного или животного происхождения.
Растительное масло почти из всех зерновых культур хорошо поднимает уровень витаминов А и Е. Максимальное количество их содержится в оливковом, кукурузном и подсолнечном, но нерафинированном, масле. Сезонные фрукты и овощи, в которых содержится почти максимальное количество витамина С, также прейдут на помощь.
