Специалисты советуют обратить внимание на ряд изменений в организме. Они укажут на дефицит жиров в организме, который по-настоящему может быть опасен для здоровья. Для организма нужны полезные Омега-3 жиры. Поэтому именно их следует употреблять в пищу.
Что такое жиры, для чего они нужны в организме
Как сообщает информационное издание comandir.com, для полноценной жизни человек должен употреблять в пищу белки, углеводы и жиры. Но ради похудения многие отказываются или сильно сокращают потребление жиров, аргументируя тем, что сократив калорийность пищи, легко можно избавиться от лишнего веса. Специалисты объясняют, что это миф. Избавляться нужно от вредных жиров. А вот полезные Омега-3 жиры нужно вводить в пищу.
Жир представляет собой вещество органического происхождения. Это источник энергии, но быстрого насыщения не дают организму. Жиры участвуют во многих важных процессах. Например, благодаря жирам усваиваются витамины A, D, K, E. Также они делают кожу упругой и гладкой, принимают участие в активной работе мозга, терморегуляции и др.
Специалисты советуют употреблять в пищу продукты, в которых достаточно полезных жиров:
- жирные сорта рыбы и авокадо;
- орехи и брюссельская капуста;
- семена подсолнечника и льна, а также оливковое масло.
А вот от трансжиров и жареной пищи точно стоит отказаться. Они только навредят организму.
Какие симптомы предупреждают о дефиците жиров в организме
Исключение или критическое уменьшение жиров в рационе может привести к серьезным последствиям для организма. Но всё можно исправить, если обратить внимание на некоторые симптомы.
Перепады настроения. Оказывается, что жиры, в частности, Омега-3 являются отличной профилактикой депрессии. Они контролируют агрессию и перепады настроения, снимают усталость. Если кожа вдруг стала сухой, то это тоже может свидетельствовать о недостатке жиров в организме. Дело в том, что Омега-3 жиры принимают участие в образовании липидов, а значит могут продлевать молодость и не дают образовываться морщинам.
Снижение концентрации внимания и памяти, а также зрения может сигнализировать о недостатке жиров. Дело в том, что Омега-3 жиры участвуют в обновлении клеток мозга, укрепляют нервные окончания. Жиры нужны для крепкой памяти и активной мозговой деятельности. Кроме того, жиры – это отличная профилактика «сухих глаз» и заболевания «макулярной дегенерации». Последнее может даже снизить остроту зрения.
Специалисты подчеркивают, что недостаток правильных жиров в организме выявляют и другие признаки. Человек испытывает постоянный голод. Он не может насытиться пищей. Также жиры предупреждают развитие артрита. Поэтому стоит обратить внимание на внезапно появившуюся боль в суставах.