Отравление подсолнечным маслом в Ульяновске, возможно ли это? Известие о гибели двух людей, употребивших в пищу подсолнечное масло, не на шутку встревожило жителей областного центра Сибири. Проведенные анализы крови пострадавших выявили наличие в организме кумарина, вещества используемого при производстве крысиного яда. В больнице, с аналогичными симптомами отравления находятся еще семь человек.
Возможные причины отравления подсолнечным маслом в Ульяновске
Основная версия отравления, которая рассматривается специалистами – это попадание в масло крысиного яда. Официального подтверждения пока нет, но симптомы, выявленные у пострадавших, (внутреннее кровотечение) говорят о наибольшей вероятности такого варианта.
По информации, появившейся в СМИ, масло изготовил у себя дома житель села Михайловка, находящегося в сотне километров от областного центра. При этом первой жертвой продукта стала его супруга, которая скончалась в больнице 3 августа 2019 года. Спустя два дня в больнице очутилась семья, которая приобрела масло у предпринимателя.
Причиной отравления, по мнению специалистов, стало не само масло, а семечки подсолнуха, из которых его изготовили. Предприниматель закупил их в соседней Самарской области. По одной из версий, туда мог попасть крысиный яд, которым было обработано помещение, где хранились семена подсолнуха или были обработаны сами семечки. Кроме того, аналогичный случай отравления произошел в Самарской области, где в больнице оказались 69 жителей Узбекистана, трудившихся на сельхозработах в регионе, и готовивших еду на этом подсолнечном масле.
По предварительной оценке в торговую сеть могло попасть около 600 литров масла изготовленного из этой партии семечек. Сотрудниками Роспотребнадзора проводится изъятие из торговой сети некачественного товара. Следственным комитетом возбуждено уголовное дело по статье предусматривающей ответственность за производство продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Проводится расследование.
Отравление подсолнечным маслом, как в крови оказались зооциды
Современные средства борьбы с грызунами изготавливаются на основании антикоагулянтов, веществ, сдерживающих сворачивание крови. Одним из них является кумарин, который используется и для приготовления лекарств людям. Его свойство, как антикоагулянта, используется для приготовления средств борьбы с грызунами. При его использовании необходимо соблюдение норм предосторожности.
Действие его проявляется медленно, а симптомы проявляются постепенно. При попадании его в организм человека через 12-14 дней может открыться кровотечение и стать для него фатальным. Обрабатывать семечек ядом, которые могут пойти на корм скоту, или быть использованы для приготовления пищевых продуктов, запрещено. Проводимое расследование выявит окончательную причину отравления людей и определит степень виновности каждого.
