Лондонские ученые выступили с новым неожиданным заявлением: были обнаружены стили питания и отдельные продукты, которые могут вызывать преждевременную смерть человека. Специалисты рассказали подробно о существующих рисках.
Какие режимы питания могут вести к преждевременной смерти и почему
Исследованию питания в современном мире уделяется много внимания, ведь несмотря на большое количество новых технологий, качество употребляемой человеком пищи становится хуже, и может вызывать разные негативные последствия вплоть до преждевременной кончины.
Как сообщает издание comandir.com, на протяжении длительного исследования специалистам удалось составить список продуктов, которые негативно влияют на здоровье человека. Причем изменения носят резкий характер, из-за чего и был сделан вывод о возможности летального исхода.
Первым в списке потенциально опасных стилей питания стал привычный всем «неправильный» образ жизни:
- употребление большого количества мучных продуктов;
- изделия с большим количеством сахара;
- сливочное масло.
Данные продукты, как отмечают специалисты, способствуют развитию проблем с сердцем и сосудами.
Сладкие напитки также попали в список продуктов, которые потенциально могут привести к летальному исходу. Причина кроется не только в большом количестве сахара, но и кофеина, который в больших дозах негативно влияет на общее состояние человека.
Неожиданно для многих в список потенциально опасных продуктов попали картофель, помидоры и куриные яйца. Большое количество крахмала, аллергенов и белков соответственно может стать причиной серьезных отклонений холестерина от нормы.
Как проходили исследования опасных стилей питания
Для того чтобы прийти к однозначным выводам, специалистам пришлось выполнить большой ряд робот продолжительностью в четыре года. В специализированном исследовании приняли участие девушки и мужчины в возрасте от 30 до 37 лет, а также пожилые люди до 70 лет.
В ходе исследования разным возрастным группам выдавались предписания по соблюдению диеты, каждая из которых включала определенные продукты, их дозировку и методы употребления в пищу.
Для более точных результатов опасные продукты были разделены на два типа питания – фастфуд и полуфабрикаты, а также смешанный тип, который включал в себя полноценное питание, потенциально опасные продукты и быструю еду из заведений.
Было принято решение закрепить первый стиль питания за мужчинами, а второй – за женщинами. В целом участие в эксперименте приняли 116 тыс. человек из разных стран и регионов мира. Обязательным условием участия был активный образ жизни и отсутствие вредных привычек.
По завершении исследования ученые увидели неожиданную картину: результаты анализов участников эксперимента показали повышенный уровень холестерина и сахара в крови. У многих людей 40-60 лет проявлялись первые признаки диабета.
У тех людей, в рацион питания которых входили овощи и фрукты, показатели были значительно ниже, хотя также указывали на ухудшение состояния организма. Ученые пришли к заключению, что некачественное питание может не только влиять на качество жизни, но и значительно сократить ее.
