Алкоголь является естественным компонентом многих экосистем и встречается повсеместно в природе. Животные, которые наслаждаются сладкими фруктами и нектаром, скорее всего, регулярно потребляют этиловый спирт, содержащийся в процессе брожения плодов. Новое исследование, опубликованное в журнале Trends in Ecology & Evolution, выявило, что учёные могли недооценивать уровень пьянства среди животных, что открывает новые горизонты для понимания их поведения. Об этом пишет comandir.com
Алкогольные привычки дикой природы: исследования показывают неожиданные результаты
Алкоголь, как известно, является неотъемлемой частью человеческой культуры, но его воздействие на животных остается менее изученным. Научные исследования, проведённые Анной Боуленд и её командой, показывают, что многие виды животных могут употреблять алкоголь, который содержится в их рационе, например, в перебродивших фруктах. Это открытие ставит под сомнение традиционные представления о том, что только люди способны к сознательному употреблению спиртного.
Некоторые виды животных, такие как слоны и обезьяны, были замечены в состоянии опьянения после поедания ферментированных плодов. Это может быть связано с тем, что алкоголь предоставляет им определённые преимущества, такие как увеличение калорийности пищи или возможность избежать хищников благодаря изменённому поведению. Однако стоит отметить, что не все животные одинаково хорошо справляются с этанолом. У некоторых видов наблюдаются негативные последствия, связанные с употреблением алкоголя, что может влиять на их выживаемость.
Таким образом, исследование алкоголя в животном мире открывает новые горизонты для понимания экосистем и взаимосвязей между видами. Оно подчеркивает важность разнообразия подходов к изучению поведения животных и их адаптации к окружающей среде. В результате, мы начинаем осознавать, что алкоголь — это не только человеческая прерогатива, но и важный фактор в жизни многих видов животных.
Как будет себя вести пьяная тупайя, версии ученых
Согласно учёным, этанол на Земле появился примерно 100 миллионов лет назад, когда цветковые растения начали производить сладкие фрукты и нектар. Процесс ферментации, вызванный дрожжами, приводил к образованию алкоголя. Обычно содержание спирта в этих фруктах составляет 1-2%, но в перезрелых плодах пальм оно может достигать 10%.
В ходе исследований было замечено, что дикие шимпанзе в Гвинее употребляют забродивший сок пальм рафия. Также паукообразные обезьяны на панамских островах интересуются жёлтыми плодами момбина, содержащими от 1% до 2,5% алкоголя. Вопрос о том, вызывает ли алкоголь опьянение у животных, остаётся неясным, так как замеры содержания этанола в их организме не проводились. Тем не менее, некоторые виды, такие как перохвостые тупайи, не проявляют признаков опьянения даже при значительном потреблении алкоголя, что вызывает шутки среди биологов о том, как могла бы вести себя пьяная тупайя.
Интересные эффекты пьянства у насекомых
Наблюдения за кедровыми свиристелями продемонстрировали, что чрезмерное потребление перезрелых ягод может иметь негативные последствия. Эти птицы, находясь в состоянии алкогольного опьянения, часто врезаются в заборы и другие преграды. Анна Боуленд подчеркивает, что такое состояние не приносит никакой пользы в условиях жестокой борьбы за выживание. Интересные эффекты алкоголя также наблюдаются у насекомых. Например, самцы плодовых мушек начинают активно искать алкоголь, когда сталкиваются с отказом со стороны самок. Самки другого вида мушек, Drosophila simulans, становятся менее требовательными после употребления алкоголя и с большей охотой принимают ухаживания. Более того, они откладывают яйца в пищу, содержащую этанол, что помогает защитить их потомство от паразитов.
Исследования показали, что восточный шершень, возможно, является единственным видом насекомых, который может безопасно употреблять алкоголь в неограниченных количествах. Учёные из Тель-Авивского университета выяснили, что шершни способны пить 80%-й раствор этанола без каких-либо негативных последствий для здоровья. Доктор София Бушебти, один из авторов исследования, отметила, что следующей задачей станет выяснение, выбирают ли животные в дикой природе пищу, содержащую алкоголь, или обращаются к ней только тогда, когда свежие фрукты недоступны. Мэтью Карриган, участвовавший в исследовании, добавил, что важно понять, как животные взаимодействуют с этанолом в своей естественной среде.
Учёные пришли к важному выводу: употребление алкоголя животными больше не считается редким и случайным явлением, а воспринимается как обычная часть их поведения в экосистеме. Это открытие меняет представление о роли алкоголя в жизни различных животных. Авторы исследования планируют более подробно изучить поведенческие и социальные последствия алкогольного употребления у обезьян и исследовать ферменты, участвующие в метаболизме алкоголя. Это может помочь лучше понять влияние этанола на социальную структуру и поведение различных видов животных.