В СССР цены на товары и услуги регулировались государством и поднимались очень редко. Так, стоимость самого ходового товара — подсолнечного масла, и в 1965, 1970 и 1980 составляла 1,5 советских рубля за 1 л. Впрочем, подобная стабильность зачастую восполнялась тотальным дефицитом продовольственных товаров.
Корзина потребителя в СССР
Средняя заработная плата в 1980-гг составляла 174 руб. 1 советский рубль по официальному курсу приравнивается к 265 российских рубля. В соответствии с данным отношением цены на продукты и услуги целесообразно перечислить.
Во времена Советского Союза средняя стоимость продовольственной корзины составила 54 советских рубля. В потребительскую корзину преимущественно входят те товары и услуги, без которых человек не сможет жить в комфорте на протяжении одного года. Состав потребительской корзины зависит от того, насколько экономика страны может обеспечить базовые потребности своего населения.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему в СССР жилось лучше
Советские цены на продукты в сравнении с сегодняшними
Конечно, не совсем уместно сравнивать цены различных эпох. В СССР все координировалось государственным аппаратом, вплоть до технологий изготовления, придерживающейся везде. Поэтому цены были стабильными и практически одинаковыми, лишь незначительно отличаясь в ценовых зонах.
В 21 век рыночной экономики производители следуют собственным технологиям, которые зависят от многих факторов. Поэтому сегодня доминирует резкий диапазон цен.
Средние розничные цены в СССР и в современной России
| Наименование товаров | Средние цены в СССР за 1980 год, ед. изм. советские рубли | Средние цены
на 2019 год, ₽ |
| Продукты питания за 1 кг, в том числе | ||
| Мясо, включая мясо птицы | 1,81 | от 170 (крылья птицы) |
| Колбасные изделия | 2,38 | от 90 |
| Рыба | 0,75 | от 139 |
| Подсолнечное масло | 1,56 | от 62 |
| Сыры | 2,26 | от 200 до 3000 и выше |
| Яйца (десяток) | 1,03 | от 43 |
| Сливочное масло | 3,42 | от 400 |
| Сахар | 0,86 | 33–60 |
| Кондитерские изделия 1 кг | 2,18 | от 133,42 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | 0,26 | от 15 |
| Чай | 7,08 | от 420 |
| Крупы | 0,43 | от 37 |
| Картофель | 0,14 | от 17 до 80 (северные регионы) |
| Овощи | 0,29 | от 15 |
| Фрукты и ягоды | 0,72 | от 45 до 1500 за чернику |
| Водка 1 л | 8,57 | от 800 |
| Коньяк 1 л | 17,46 | от 500 |
| Сигареты «Marlboro» | 1,50 | ≈ 145 |
| Товары лёгкой промышленности с учётом импорта | ||
| Ткани шерстяные за 1 м | 14,18 | от 450 |
| Ткани хлопчатобумажные за 1 м | 1,16 | от 79 |
| Ткани льняные за 1 м | 2,19 | от 299 |
| Пальто зимние за 1 изд. | 149,93 | от 2000 |
| Костюм мужской за 1 изд. | 104,59 | от 4990 |
| Кожаная, текстильная, комбинированная обувь за пару | 13,51–40,32 | от 390 |
| Золото 583–585 пробы за 1 грамм | около 60 | 2500–3400 |
| Мыло | от 0,14 | от 29 |
| Шампунь | от 0,60 | от 226 |
| Товары культурно-бытового назначения | ||
| Цветные телевизоры | 706,87 | от 5600 |
| Чёрно-белые телевизоры | 229,36 | — |
| Холодильники | 269,66 | от 4580 |
| Магнитофоны | 232,69 | от 594 (кассетный плеер) |
| Пылесосы | 39,45 | от 1000 (ручные аккумуляторные) |
| Часы | 27,77 | от 750 |
| Легковые автомобили | от 5000 | от 382410 |
| Бензин 1 л (АИ-93) | 0,37 | от 31,30 |
| Транспорт, развлечения, бытовые услуги | ||
| Городской общественный транспорт | 0,03–0,15 | ≈ 9,6–25 |
| Самолёт | от 26 | от 800 |
| Кино (односерийный фильм) | 0,10–0,50 | от 280 |
| Театр | от 1,20 | от 600 |
| Парикмахерская (стрижка женская) | от 1,60 | от 650 |
| Ежемесячные услуги ЖКХ (3-комнатная квартира) | ≈ 18–20 | в среднем 6306 |
| Журналы | от 0,45 | от 308 |
| 1-комнатная квартира в кооперативе | 3500 | 354206 (центр Москвы) |
Советские цены взяты из статистического сборника «Торговля СССР».