Среди ученых нет единого мнения насчет того, можно ли в потреблении спиртного найти положительные стороны. Большинство людей, потребляя умеренные дозы алкоголя, полагают, что они несут пользу своему организму. У публики немалый энтузиазм вызывает любая информация насчет безвредности «алкоголя в малых дозах».
В первый раз полезную дозу алкоголя в сутки выявлял американский медик Арчи Кокрейн
В 1979 году он с коллегами решил исследовать причины болезней в США и иных развитых странах. Тогда они нашли, что увеличение потребления алкоголя, а точнее вина, уменьшает численность сердечной ишемической болезни. Ишемический недуг связан с отложениями жира внутри сосудов, через которые сердце питается кровью. Кокрейн и коллеги уточнили, что польза идет не от этилового спирта, а от ароматических и других веществ в вине.
В 1986 году прошли повторные тесты группы из 50 тысяч американских врачей-мужчин. Анализировались их привычки в пище и питье, а также состояние здоровья. Было установлено, чем больше врачи пили спиртного, тем у них была меньшая вероятность появления сердечной ишемической болезни. Кто потреблял ежедневно стандартную дозу алкоголя, имел меньшую вероятность смерти, чем те, кто каждый день потреблял больше одной дозы или пил реже, чем раз в неделю. После тестов Кокрейна появилось мнение, что существует «эффективная» доза для потребления спиртного.
Для выявления полезной дозы алкоголя для человека прошло очередное исследование в 2005 году
Тогда проверялось влияние этанола как на вероятность инфаркта, так и на общую физиологию. Было выявлено, что вероятность инфаркта уменьшалась для людей, пару раз в неделю потреблявших несколько стаканов алкоголя. Положительное влияние спиртного объяснили влиянием этанола на липопротеины. Для точного установления влияния спиртного на организм в 2006 году прошло очередное исследование.
Ученые выявили главный недостаток прошлых тестов. Оказалось, что при прошлых исследованиях к непьющим относили людей, уменьшивших потребление спиртного, или тех, кто от этанола отказался из-за проблем со здоровьем. В итоге на исследованиях непьющие пациенты показаться могли менее здоровыми, чем остальные люди. Когда ученые просто равняют потребление спиртного и его влияние на здоровье, то заметно положительное влияние умеренного пития. При этом, если убрать ранее пивших людей из группы непьющих, то можно заметить, что положительные проявления алкоголя почти исчезают.
Другие ученые провели изучение пациентов, у кого в теле спиртное не перерабатывается, и из-за чего они алкоголь не пьют. Было выявлено, что люди с подобной особенностью генетики против потребления этанола имеют более здоровое сердце и сосуды, по сравнению с умеренно пьющими.
Даже небольшая и полезная доза алкоголя для человека несет одновременно и негатив
Потребление спиртного может стать причиной преждевременной смерти человека. Из-за пьянства появляется депрессия, цирроз печени и панкреатит. Пьющие люди чаще совершают самоубийства и травмы из-за несчастных случаев.
До трети смертей от рака можно отнести к последствиям потребления спиртного. Из-за пьянства ухудшается состояние иммунной системы, что в итоге приводит к пневмонии и туберкулезу. Ученые насчитывают до двух сотен недугов и травм, связанных с потреблением спиртного. Люди алкоголь потребляют, чтобы уйти от ежедневных проблем и стрессов. Нередко даже успешные и обеспеченные люди теряют контроль над объемом потребляемого алкоголя.
Для человека доза алкоголя измеряется в особых единицах
Обычная доза алкоголя равна 10 г чистого спирта. Это около 25 гр. 40%-ной водки. Ряд экспертов устанавливают ежедневный лимит в 2 стандартных объема для женщин. Для мужчин это значение составляет 3 дозы. Если указанные нормы не нарушать и не потреблять спиртное ежедневно, то алкоголь большой опасности для здоровья не будет нести. Повышение доз и частоты потребления алкоголя может быть причиной появления разных недугов. Но все проблемы пропадают после отказа от спиртного.
