Интерес к теме проверки качества алкоголя в домашних условиях спровоцировала трагедия в Ульяновской области. Здесь на 5 июня было зарегистрировано 12 случаев отравления алкогольным яблочным сидром под маркой «Мистер Сидр». Об этом пишет информационный портал comandir.com
Как проверить качество подозрительного алкоголя в домашних условиях: советы от экспертов
Каждый год многие люди становятся жертвами подделки алкоголя, который может содержать опасные для здоровья вещества. Однако, существуют некоторые простые способы, с помощью которых можно проверить качество алкоголя в домашних условиях.
Первым шагом при проверке алкоголя является его визуальный осмотр. Необходимо внимательно изучить цвет, прозрачность и консистенцию жидкости. Если алкоголь имеет неестественный цвет, находится в непрозрачной упаковке или содержит неожиданные включения, это может свидетельствовать о его низком качестве.
Другой способ проверки — это запах. Неправильно приготовленный алкоголь может иметь неприятный запах, напоминающий резину, клей или даже бензин. Если запах вызывает подозрение, лучше отказаться от употребления такого алкоголя.
Наконец, можно провести простой тест на чистоту алкоголя. Для этого необходимо смешать небольшое количество алкоголя с водой, затем добавить соду. Если смесь начнет пениться, это может указывать на присутствие примесей, добавленных в процессе изготовления алкоголя.
Несмотря на то, что эти методы могут помочь определить качество алкоголя, они не являются абсолютно надежными. Лучше всего покупать алкоголь только у проверенных продавцов и известных брендов, чтобы избежать риска попадания подделки.
Как обезопасить себя от некачественного алкоголя
Лучше не покупать сомнительные напитки в принципе. Специалисты рекомендуют избегать подозрительных точек и алкоголя с рук. Стоит обратить внимание на соответствие стоимости бутылки ценам, с учетом акцизов. Важно понять, что условные 0,5 или 0,7 литра «шотландского виски» не будут стоить 1 000 рублей, даже если его провезли самым «подпольным маршрутом». Лицам, покупающим товар «от производителей», также стоит подумать о его качестве и методе очистки. Специалисты рекомендуют отдать предпочтение товарам, получившим акцизы.
Если и такая продукция вызывает подозрения, стоит обратить внимание на запах. Сильный «аромат» спирта, это указывает на то, что напиток был изготовлен из безопасного сырья, так как метанол почти не имеет запаха. Отсутствие запаха спирта в низкокачественных напитках обычно компенсируется добавлением ароматизаторов и вкусовых добавок, поэтому сильный запах, не связанный со спиртом, также следует вызвать подозрение.
