Специалисты в области здравоохранения провели интересное исследование, целью которого было выяснить, как популярный стимулирующий напиток влияет на клетки мозга. Результаты их работы были опубликованы в престижном научном журнале Neural Regeneration Research. В ходе исследования ученые использовали различные методы и техники для изучения эффектов этого напитка на клетки мозга. Об этом пишет издание comandir.com.
Как кофе снижает риск некоторых болезней
Итальянские неврологи из Университета Фоджи и Университета Бари провели исследование, в результате которого было выяснено, что регулярное употребление кофе может снизить риск развития болезней Паркинсона и Альцгеймера. Ученые отметили, что кофеин, содержащийся в напитке, способствует улучшению моторики и помогает справиться с тремором.
Активные соединения, присутствующие в кофе, оказывают защитное действие на нервные клетки, исследователи считают, что в ограниченных количествах данный напиток может иметь профилактическое и даже лечебное воздействие. Согласно опубликованной статье в журнале Neural Regeneration Research, кофеин, который в краткосрочной перспективе повышает настроение и ускоряет реакцию, в долгосрочной перспективе способен спасать нервную систему.
Ученые также сообщили, что кофе снижает риск возникновения болезни Паркинсона на 29% и болезни Альцгеймера на 65%. Однако стоит отметить, что исследование ещё не завершено, и требуются дальнейшие исследования для подтверждения этих результатов.
Учёные из Японии выяснили, что кофе улучшает когнитивные функции
Японские учёные обнаружили ещё одно полезное свойство одного из самых популярных в мире напитков. Как передаёт портал Springer, регулярное употребление кофе может улучшить память и внимание.
Научные сотрудники Университета Цукубы провели исследование, в котором использовали мышей. В течение 30 дней давали животным тригонеллин — вещество, содержащееся в кофе, пажитнике и японской редьке. После этого грызунов выпустили в лабиринт Морриса, где они продемонстрировали значительное повышение способности к запоминанию.
Специалисты выяснили, что регулярное употребление этого алкалоида приводит к улучшению когнитивных функций за счёт того, что это соединение благотворно влияет на кровообращение мозга, стимулирует рост новых нейронов и улучшает связь между ними. В связи с этим учёные рекомендовали не отказываться от чашки кофе по утрам.
Эти новые результаты исследования открывают новые перспективы для изучения влияния кофе на человеческий мозг и могут иметь важное значение для разработки новых подходов к улучшению когнитивных функций. Однако, учёные также отмечают, что необходимо провести дополнительные исследования с участием людей, чтобы более точно определить оптимальные дозы и время употребления кофе для достижения максимального эффекта.
В любом случае, эти результаты позволяют рассматривать кофе не только как просто напиток, но и как потенциальный инструмент для улучшения памяти и внимания.
