Суббота, 2 ноября 2024 года
Выбор редакции

Новости сегодня

16 : 00
Европейское «гостепреимство»: В Польше беженцев травят собаками и забивают палками
15 : 10
Во все тяжкие: Выборы президента США начались с грязных технологий
12 : 59
Десять автомобильных хитростей, которые должен знать каждый водитель
12 : 27
Рекомендации по защите от запотевания автомобильных стекол
12 : 20
В воскресенье, 3 ноября 2024 года церковь вспоминает перенесение мощей святителя Илариона
12 : 15
«Плохих стран нет». Дональд Трамп снова говорил о работе с РФ
12 : 10
В воскресенье, 3 ноября 2024 года отмечается народный праздник Иларионов день
12 : 01
Мужской гороскоп на 3 ноября 2024 года подскажет путь к успеху в решении дел
11 : 55
Всемирный день косплея и другие праздники, которые принято отмечать 3 ноября 2024 года
11 : 51
Чем легендарный автомобиль «Запорожец» заметно выделялся среди других советских моделей
Больше новостей

Лучшие рецепты любимого манника отобраны специально для хороших хозяек

Лучшие рецепты любимого манника отобраны специально для хороших хозяек

Ни один набор кухонных принадлежностей опытной хозяйки не обходится без рецепта манника. Это блюдо стало настоящим фаворитом для всей семьи. Семейный пирог из манной крупы идеально подойдет как для утреннего завтрака, так и в качестве десерта на обед.

Лучшие рецепты любимого манника отобраны специально для хороших хозяек

Манник — это один из самых простых и вкусных пирогов, который не уступает популярной шарлотке. Его легкость в приготовлении делает его идеальным вариантом для домашней выпечки.

Ингредиенты для классического манника:

  • Манная крупа — 1 стакан
  • Кефир — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Сода — 0,5 ч. ложки
  • Ванилин — 1-2 г (по вкусу)
  • Сахарная пудра (для украшения)

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешайте манку и кефир, тщательно перемешайте и оставьте на 2 часа, чтобы манка набухла.
  2. В другой емкости взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте к яично-сахарной смеси соду и ванилин, продолжая взбивать.
  4. Перенесите массу манки и кефира в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
  5. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать до однородного состояния.
  6. Подготовьте форму для выпекания, смазав ее маслом, чтобы пирог не прилип.
  7. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 30-40 минут.

Альтернативный рецепт:

Для варианта с сметаной вам понадобятся:

  • Яйца — 3 шт.
  • Манка — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Сметана (15%) — 150 г
  • Сода — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Смешайте манку и сметану до однородного состояния и оставьте на 1 час для набухания.
  2. В другой миске взбейте яйца с сахаром.
  3. Когда обе массы будут готовы, соедините их, добавляя разрыхлитель и соду. Перемешайте до устранения комочков.
  4. Постепенно добавляйте муку, добиваясь консистенции, чуть гуще сметаны.
  5. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при 180 градусах в течение 20-30 минут.

Специально для вас мы также подготовили видео-рецепт шоколадного манника. Приготовление этого лакомства — легкое и увлекательное занятие!


Новости партнеров