Рецепт куриных крылышек – закуски для любого застолья

Перед любым застольем возникает вопрос о том, какое блюдо приготовить, чтобы понравилось всем гостям, но и не занимало много времени. Куриные крылышки станут отличной закуской или главным блюдом любых посиделок по разным поводам.

Ингредиенты для приготовления крыльев

Чтобы приготовить вкусные и быстрые крылья, не потребуется много ингредиентов, а именно:

• куриные крылья;
• майонез или сметана;
• соль;
• перец;
• специи для курицы;
• паприка;
• специи из трав по вкусу.

Количество ингредиентов необходимо выбирать из желаемых порций блюда.

Стоит отметить, что желательно крылья разделить на плечевую часть и само крыло. Так мясо быстрее пропитается и будет удобнее их употреблять. Для разделения частей достаточно будет острого кухонного ножа, которым необходимо попасть в хрящ между костями.

Читайте также: Сырные шарики – закуска к любому застолью

Первым делом необходимо выбрать глубокую посуду, в которой будет удобно тщательно перемешивать крылья в маринаде. Далее поместить кусочки в посуду и добавить к ним все специи по вкусу. Не стоит забывать, что приправа для курицы имеет достаточное количество соли, поэтому с ней лучше не перебарщивать. Далее необходимо добавить майонез или сметану к крыльям по вкусу, чтобы смесь полностью укутала кусочки. Затем все тщательно перемешать.

Далее необходимо постелить на противень пергаментную бумагу или фольгу, и выложить на нее крылья равномерно, желательно на одном расстоянии. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать крылья на протяжении 40 минут. Если духовка предусматривает разные стороны нагрева, то изначально необходимо выставить температуру на нижний нагрев, через 10 минут на верхний и спустя столько же времени – на общий.