В субботу, 1 мая 2021 года, заканчивается Великий пост, следовательно, у православных верующих наступает праздник Светлой Пасхи. Информационный портал comandir.com сообщает, как правильно разговляться в первые пасхальные дни.
Окончание Великого поста в 2021 году
Великий пост в 2021 году длился с 15 марта по 1 мая. Для прихожан пост закончится праздником Пасхи, когда будут сняты различные ограничения и будет дозволено разговляться.
Во время Великого поста православные христиане не употребляют в рацион продукты животного происхождения. Диетологи предостерегают, что из поста нужно выходить постепенно, дабы не навредить своему организму.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что может произойти с организмом, если человек будет соблюдать Великий пост
Поскольку за длительный период желудок сузился, а секреция ферментов понизилась, до начала употребления мяса, жирной пищи и алкоголя понадобится неделя.
Когда можно начинать разговление после Великого поста
Церковь не даёт определённых указаний для выхода из поста, но среди прихожан существуют общепринятые правила.
Разговление после Великого поста начинается после пасхальной литургии, примерно с 03:00-04:00 утра.
Оно включает в себя поедание пасхального кулича или крашеных яиц. Подобный обед подаётся к семейному столу сразу после всенощной. Крашенки символизируют новую жизнь, возрождение, а кулич является традиционным пасхальным хлебом, покрытым глазурью.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Очищение души и тела: как правильно начать и держать Великий пост
Разговляться следует небольшими порциями, чтобы уберечь себя от язвы желудка, гастрита и других проблем с пищеварительной системой.
Как правильно выходить из поста
Для полного выхода из поста требуется не менее недели:
- 1-й день: лишь 1 крашеное яйцо и 1 кусочек кулича. Также можно пить йогурт, кефир, ряженку. Необходимо питаться небольшими порциями.
- 2-й и 3-й день: разрешены творог, сыр, рыба и морепродукты. Рыбу следует готовить на пару, а не жарить.
- 4-й и 5-й день: уже можно есть запечённое мясо телятины или курицы. Но запрещается шашлык, жирные колбасы или баранина.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Можно ли в Великий пост есть кальмары, креветки и другие морепродукты
Чтобы разговляться правильно, следует:
- есть маленькими порциями;
- употреблять «лёгкую» пищу;
- рыбу и мясо стоит приправлять специями для улучшения аппетита и пищеварения;
- пить много воды вместо чая или кофе;
- ежедневно есть фрукты и овощи, богатые клетчаткой;
- ввести в рацион молочные продукты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как проходит Соборование в Великий пост в 2021 году и как нужно к нему готовиться
Как начать есть мясо после Великого поста
В силу традиции, согласно которой пасхальный стол должен быть богатым, хозяйки готовят на Пасху много вкусных блюд. Подаются пасхальные куличи вместе с яйцами, на которых красуется глазурь. Они являются символами этого праздника.
Едят их не только на Пасху, но и в течение всей недели. В этот день не принято подавать рыбу, но готовятся многие виды мясных блюд и мучных кондитерских изделий.
Все продукты необходимо вводить в меню последовательно, начиная с небольших порций и постепенно увеличивая их количество с течением дней. Однако если во время Великого поста соблюдался строгий пост, лучше избегать мясных продуктов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда закончится Великий пост в 2021 году: правила и запреты Страстной недели
Жареное мясо, такое как шашлык, сосиски, сардельки и бекон рекомендуется есть не раньше, чем через неделю после окончания поста.
