Пиво спасет от различных заболеваний мозга, в том числе и болезни Альцгеймера

Ученые сделали очередное открытие, которое гласит о пользе алкогольных напитков. Ранее уже ими не раз утверждалось, что красное вино и коньяки могут стать полезными для работы всей сердечно-сосудистой системы. Теперь же они говорят, что и пиво в небольших дозах может добром послужить во здоровье человеческого организма.

Об этом рассказывает информационное издание ПитерБургер.ру, ссылаясь на сообщение авторитетного научного журнала Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Китайские ученые во главе с Цзяньгоу Фаном установили то, что пиво, как и другие слабоалкогольные и безалкогольные напитки с хмелем, могут помочь человеку избежать в старости заболеваний Паркинсона и Альцгеймера. Все дело в содержавшемся в хмеле ксантогумоле. Этот компонент благоприятно действует на клетки и сосуды головного мозга.

Ксантогумол, который ученые получили из хмеля, в своем чистом виде давался лабораторным крысам. После эксперимента было установлено, что в мозгу у животных меньше образовывались сгустки активных форм кислорода, которые в дальнейшем закупоривают сосуды головного мозга, вызывая заболевание Паркинсона и Альцгеймера.

Помимо того, как утверждают ученые, хмель уже на протяжение нескольких веков активно используется в китайской народной медицине, принося лечению хороший результат.