Сезон массового сбора садовой земляники (клубники) в подмосковном Совхозе имени Ленина из-за холодного лета начался на 2 недели позже – 6 июля.
Сбор проходит ежедневно в первой половине дня и находится в зависимости от погодных условий. За объявлениями об отмене сбора необходимо наблюдать на веб — сайте совхоза им. Ленина.
В этом году число сборщиков ограничено. В предыдущие года в будни на поля совхоза приезжали 700–800 человек, в выходные – вплоть до нескольких тысяч.
Теперь на поле запускают только лишь тех, кто именно приехал на специальном совхозном автобусе. Заранее записываться не нужно.
Бесплатные автобусы с логотипом ЗАО «Совхоз им. Ленина» уходят от станции метрополитен «Домодедовская» (сбор у магазина «Панинтер») точно по расписанию: с 06.00 до 07.00. Тем, кто желает успеть к началу сбора, нельзя опаздывать – после 07.00 отправление автобусов прекращается. С поля сборщиков отвозят к метро также организованно, на фирменных автобусах.
Приехать на личном автомобиле либо общественном транспорте в этом году нельзя – такие волонтеры не будут допущены к сбору ягоды.
Родителям, которые хотят брать с собою детей, необходимо помнить, что к сбору допускаются дети постарше 14 лет, точно в сопровождении взрослых.
Сборщики трудятся в группе по 30 или 50 Личность перед управлением старшего группы.
Как и в прошлые сезоны, сборщики работают безвозмездно и получают до 10% от собранных ягод земляники садовой. Сотрудники совхоза взвешивают ягоду каждого сборщика и поэтому выдают то, что он заработал.
Площадь совхозных полей земляники садовой составляет 90 гектаров. Хотя в этом году урожай из-за атмосферных обстоятельств в 2,5 раза меньше прошлогоднего, опытные сборщики имеют все шансы забрать с собою до 10 килограммов ягоды.
Чтобы собранная ягода длительнее сохраняла товарный вид, необходимо снимать только зрелую красную ягоду нужно срывать с плодоножкой не меньше 1 см.
Ягоды без чашелистиков при приемке могут забраковать, об этом сборщиков подробно проинструктируют перед выходом на поле.
В процессе сбора ягоду можно есть прямо с куста.
Заранее ознакомиться с инструкциями и способами сбора садовой земляники (клубники), можно в специальной инструкции на сайте совхоза.
Этим летом совхоз имени Ленина открыл несколько десятков пунктов торговель земляники садовой в Столичном районе. На веб — сайте компании расположена детальная интерактивная карта. Точки реализации расположены на юге, востоке и севере Столицы. В Московской области долговременные трейдерские места открыты в Домодедове, Видном и Подольске.
Все торговые точки совхоза стилизованы и имеют форму ягоды. Продавец одет в фартук и панаму с логотипом ЗАО «Совхоз имени Ленина», имеет именной бейдж, а на ценнике проставляется печать синей печати ЗАО «Совхоз имени Ленина».
Стоимость подмосковной клубники сегодня составляет около 300 рублей за килограмм.
