Сотрудники Генерального Консульства ФРГ посетили пивоварню компании «Балтика» в Новосибирске

В среду, 27 июня для делегации сотрудников Генерального консульства ФРГ в Новосибирске был организован культурно-образовательный проект «Пивной сомелье» на местной пивоварне компании «Балтика». В ходе своего визита немецкие гости смогли узнать секреты создания качественного пива, познакомились с этапами пивоварения, прошли курс профессиональной дегустации и закрепили навыки определения параметров качества пива.

Как отметил Генконсул ФРГ в Новосибирске Виктор Рихтер, делегация рада своему визиту на пивоварню компании «Балтика», в ходе которого она смогла узнать, как работает предприятие. Экскурсия получалась познавательной и позволила много узнать о процессе производства пива на современном оборудовании.

Отмечается, что сибирский филиал «Балтики» оснащен современным высокотехнологичным оборудованием от ведущих производителей из Германии — Huppmann, Krones, Kuenzel. Только лучшие пивоваренные предприятия мира используют такие производственные комплексы. В связке с профессионализмом сотрудников компании «Балтика» это оборудование гарантирует выпуск продукции высокого качества.

Экскурсия проводилась на русском и немецком языках. Гости смогли увидеть все этапы приготовления пенного напитка — вплоть до отправки готовой продукции на склад. Мероприятие завершилось рассказом о секретах и правилах профессиональной пивной дегустации. Участникам мастер-класса предоставили возможность попробовать классический немецкий лагер Holsten, классический дортмундер  «Балтика 7», а также светлый безалкогольный лагер «Балтика 0».