Рацион питания солдат во время ВОВ

Питание для солдат во время ВОВ помогало воевать и побеждать. За время войны было немало приказов, которые подробно описывали фронтовое питание. Основой при создании рациона был род войск и их боевые задания. Корректировка норм проходила под внимательным контролем. В 1941 году были единые квоты, которые получали все солдаты.

Военнослужащий на фронте получал не менее 2,6 тыс. ккал в сутки. Летчики и подводники получали по 4,5 тыс. ккал. На передовой красноармейцы получали 800 гр. ржаного хлеба ежедневно. Также их кормили картошкой, морковью или иными овощами.

Командиры имели надбавку в виде сала или подсолнечного масла. Также им полагалось печенье, консервы и папиросы. Боевые пилоты больше всех получали овощей, крупы, мясных изделий и сахара. Иногда летчикам доставалось молоко, вместе со сметаной и сыром. Служащим флота давали квашеную капусту.

В РККА некурящим женщинам давали шоколад и конфеты.

Наибольшую известность в истории получили фронтовые «100 грамм». При этом, практика выдачи спиртного была еще в петровские времена. Во время ВОВ 100 гр солдатам на передовой давали до лета 1942 года. Затем объем водки повысили до 200 гр, но только за боевые успехи солдатам на передовой. Обычным солдатам спиртное давали исключительно в праздничные дни.

С 1943 года водку наливали исключительно солдатам, участвовавшим в наступлении. При этом, везли на фронт чаще всего спирт, а не водку. Разбавляли его уже на местах.

Полностью спиртное отменили весной 1945 года.

Кормили красноармейцев также продуктами от ленд-лиза. Кроме тушенки, это также была колбаса и разные концентраты. Попадалась и трофейная немецкая еда. После удачных операций советские солдаты лакомились импортными колбасами и сыром. Бывало даже, что военнослужащие вынуждены были питаться дарами природы. Солдаты собирали грибы, ягоды и ловили рыбу.