Русская еда становится все больше и больше популярной в Европе. Многие иммигранты с удовольствием делятся рецептами своей родины, которые быстро завоевывают популярность.
Какой едой Россия завоевывает Европу
Большая часть пищевого экспорта России приходится на зерно, особенно на пшеницу. Однако это важно только для больших компаний. Простому же обывателю совершенно все равно, из пшеницы какой страны сделан хлеб, который они едят.
Россия, скорее всего, не первая страна, которая приходит на ум, где люди думают о высокой кухне. Но в стране есть много вкусных традиционных блюд, которыми можно по праву гордиться. Туристы в России часто удивляются разнообразию русской кухни, на которую повлияла связь России с Европой, Азией и Ближним Востоком. Большинство классических русских рецептов готовятся из овощей и пшеницы, таких как супы, каши и выпечка.
Каждая страна ценит свою национальную еду. Но это не мешает наслаждаться блюдами своих заграничных «соседей». Не отказывают себе в покорении новых кулинарных горизонтов и европейцы.
В большинстве европейских стран нет такой культуры супов, как привыкли русские. Для многих простой борщ или солянка становятся настоящим открытием, которое не только полезное, но и очень вкусное. А вот в летнюю жару окрошка становится одним из основных блюд. В последние годы, как стало известно редакции информационного портала comandir.com, все больше европейцев с удовольствием приобщаются к русской кухне и советуют ее своим знакомым.
Где найти русскую еду в Европе
Как бы ни была хороша жизнь за границей, рано или поздно появляется ностальгия. И в первую очередь это касается именно еды. Каждой стране есть чем удивить на кулинарном поприще. Однако “вкус детства” не забывается.
В большинстве Средиземноморских стран легко найти морепродукты на любой вкус и кошелек. А вот с кисломолочными продуктами могут возникнуть проблемы. Речь не о сыре, которым славится Италия или Франция, который они экспортируют во все страны ЕС без проблем.
Может показаться мелочью, но мало кто из европейцев знает, какой на вкус настоящий кефир, ряженка или сметана. В большинстве случаев эти продукты полностью или частично заменяются сливками и несладким греческим йогуртом. Петрушку практически не используют, а большинство считает ее сорняком и активно выпалывает на своих дачах.
Во многих крупных городах Европы есть либо магазины с русскими продуктами, либо возможность их заказать с доставкой на дом. Однако не стоит считать, что русские магазины посещают исключительно выходцы из стран СНГ. Русское мороженое, торты, конфеты и готовую еду с удовольствием покупают и сами европейцы. И даже пельмени, пусть сначала большинство считало их аналогом итальянской пасты.
Не только русские магазины пользуются популярностью, но и русские рестораны. Традиционные российские блюда в идеальной пропорции с европейским сервисом и подачей не оставляют никого равнодушными.
