
На российском рынке куриных яиц разразился новый конфликт между производителями и торговыми сетями. Снижение закупочных цен на яйца стало следствием введенного запрета на выплаты бонусов ритейлерам. Птицеводческие предприятия сообщают о значительном снижении рентабельности, что вызывает у них серьёзные опасения. В то же время, торговые сети уверены в стабильности ситуации и ожидают увеличения спроса на яйца перед Пасхой, что может компенсировать текущие проблемы. Об этом пишет comandir.com
Росптицесоюз инициирует исследование влияния новых мер на рынок яиц
С 1 февраля 2025 года правительство России приняло решение о расширении перечня социально значимых продуктов, за поставку которых розничные сети больше не могут получать бонусы от производителей. В этот обновленный список вошли яйца и сливочное масло, добавленные к уже существующим категориям, таким как куриное мясо, молоко и хлеб. Ожидалось, что данная мера поможет снизить финансовое давление на производителей и приведет к уменьшению цен для потребителей. Однако на практике результаты оказались неожиданными и даже негативными.
Производители столкнулись с тем, что торговые сети начали снижать закупочные цены на яйца, ссылаясь на изменения в экономической ситуации. По данным Росптицесоюза, это снижение цен стало следствием нового правительственного постановления и привело к тому, что рентабельность продаж яиц оказалась отрицательной. Это ставит под угрозу возможность птицеводческой отрасли выполнять свои обязательства по обеспечению страны этим важным продуктом.
Генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева подчеркнула, что птицефабрики терпят убытки, поскольку растущие затраты на производство не компенсируются снижением закупочных цен. Например, если торговые сети закупают яйца по 60–70 рублей за десяток, то и в розничной продаже они должны быть дешевле. Тем не менее, цены в магазинах остаются на уровне 113 рублей за десяток, что вызывает недоумение у производителей.
Союз производителей яиц предупреждает, что если ситуация не изменится, это может привести к серьезным финансовым проблемам для птицеводческих предприятий. В дальнейшем это может вызвать сокращение объемов производства, что негативно скажется на доступности яиц и других жизненно важных продуктов для населения. Таким образом, затянувшийся кризис в отрасли угрожает как производителям, так и потребителям, которые могут столкнуться с дефицитом социальных продуктов питания.
Как новые меры отразятся на ценах на яйца? Запрос Росптицесоюза оценки
В России вновь разразился скандал из-за цен на яйца, который привлек внимание как государственных органов, так и бизнес-структур. Росптицесоюз уже направил официальные запросы в Министерство сельского хозяйства, Министерство промышленности и торговли и Федеральную антимонопольную службу с просьбой разобраться в текущей ситуации. Антимонопольная служба ранее предупреждала торговые сети о недопустимости навязывания невыгодных условий поставщикам и рекомендовала регионам заключать временные соглашения для стабилизации цен. Однако, несмотря на эти усилия, ситуация на рынке остаётся неизменной.
В Министерстве сельского хозяйства подтвердили, что стоимость яиц у производителей действительно снизилась. На 12 марта яйца первой категории стоят в среднем 76,7 рубля за десяток, а второй категории — 66 рублей. За последний год цены на яйца упали на 12,7% и 16,8% соответственно. Однако в министерстве считают, что дополнительных мер регулирования пока не требуется, так как производство яиц в стране продолжает увеличиваться.
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) отвергла обвинения производителей в завышении цен. Глава президиума ассоциации, Станислав Богданов, отметил, что за последний месяц закупочные цены на яйца снизились на 5,4%, а в годовом выражении — на 14%. По его словам, это естественный процесс, обусловленный балансом спроса и предложения, и на рынок яиц не оказывается искусственного давления. Он также отметил, что в преддверии Пасхи спрос на яйца традиционно растёт, что может повлиять на ценовую ситуацию в ближайшее время.
АКОРТ добавляет, что отмена бонусов для ритейлеров не могла повлиять на закупочные цены, так как эти выплаты не учитывались при формировании стоимости товара. Тем не менее, рынок куриных яиц уже несколько лет привлекает внимание. В 2023 году яйца стали лидерами по росту цен в России, увеличившись в стоимости на 61,35%. Эта проблема была замечена президентом Владимиром Путиным, который назвал её «сбоем в работе правительства» и принёс извинения гражданам.
Чтобы стабилизировать рынок, в конце 2023 года власти обнулили ввозные пошлины на яйца и предприняли ряд других мер, направленных на поддержку внутреннего производства. Эти действия помогли снизить цены, и к лету 2024 года стоимость десятка яиц у производителей упала на 20,8–22,2%. По итогам 2024 года яйца оказались среди товаров с наибольшим снижением цен — примерно на 11% по сравнению с декабрём 2023 года. Однако изменения в регулировании вновь привели к нестабильности в отрасли.
В ближайшие недели можно ожидать краткосрочного роста цен на яйца из-за Пасхи. Однако в долгосрочной перспективе остаются несколько важных вопросов: смогут ли производители продолжать работать с низкой рентабельностью или всё же добьются пересмотра закупочных цен? Как власти отреагируют на жалобы птицеводов? Насколько справедлива ценовая политика ритейлеров, если снижение закупочных цен не отражается на розничных ценах?
Ситуация остаётся напряжённой, и от решений, которые будут приняты в ближайшее время, зависит дальнейшее развитие всей птицеводческой отрасли России.