В начале сентября ожидается запланированное повышение цен на молочные изделия в диапазоне 10-20%. Это связано с ростом расходов на сырьё, транспортные услуги, логистику и энергетические ресурсы. Данные сведения предоставил управляющий партнёр Agro and Food Communications Александр Панченко в интервью для Life.ru. Все подробности в статье Командир.
Аналитик назвал продукты, которые заметно подорожают в России уже в сентябре 2025 года

Осень 2025 года начнётся для россиян с ощутимого роста цен на базовые продукты питания. Эксперты предупреждают: скачок цен неизбежен и затронет почти все группы товаров, от молока до овощей.
По данным управляющего партнёра компании Agro and Food Communications Александра Панченко, уже в начале сентября молочная продукция подорожает на 10–20%. Причина — увеличение расходов производителей: подскочили цены на сырьё, транспорт, логистику и энергоносители.
Не избежит подорожания и мясо: рост цен ожидается в пределах 15%. По словам эксперта, здесь сыграют роль и сезонные факторы, и дорогие корма, цена на которые также растёт из-за удорожания энергоресурсов и сырья.
«Молоко и мясо — основа рациона. Как только они дорожают, автоматически увеличивается стоимость круп, сахара и макарон. По нашим прогнозам, рост составит 10–15%», — пояснил Панченко.
Однако ситуация с макаронами и сахаром усугубилась ещё и климатическими условиями. Холодная весна, затем резкая жара и повторное похолодание привели к неурожаю пшеницы и сахарной свёклы. Из-за этого мука, макаронные изделия и сахар неизбежно вырастут в цене.
Ещё одна уязвимая позиция — овощи и фрукты. Импортные поставки подорожают на 20–25%, и это не зависит от страны происхождения: сказывается валютная нестабильность и ограничения со стороны контролирующих органов. Но и отечественные овощи не станут спасением. В Краснодарском крае, одном из главных аграрных регионов страны, урожай оказался ниже ожидаемого.
«Так называемый борщевой набор тоже будет дороже. Поднимутся в цене свёкла и капуста, а вслед за ними — огурцы, помидоры и фрукты. В среднем рост составит 20–25%», — отметил эксперт.
Таким образом, сентябрь обещает стать испытанием для семейных бюджетов. Если прогнозы сбудутся, россиян ждёт новая волна инфляции, которая затронет практически все повседневные продукты.