В современном мире никого уже не удивишь едой из Макдональдса, или из KFC. Однако мало кто знает о том, что бургеры появились впервые не в США, а именно в Советском Союзе. Историки выяснили, в какой период на территории СССР появились первые бургеры.
Многие бабушки и дедушки в современном мире стараются всеми силами оградить своих детей от вредной пищи, под категорию которой, безусловно, попадает фастфуд. Тем не менее, вкуснейшая зарубежная пища, трудно отрицать, действительно нравится многим. Популярные зарубежные компании, такие как всем известный Макдональдс, с 1940 года завоевывает все больше внимания людей благодаря вкусному и сытному рецепту бургеров.
Удивительным является тот факт, что хоть США и успели запатентовать булочку с котлетой и назвать ее «бургером», в СССР такое блюдо появилось на десяток лет раньше. В начале 30 годов двадцатого столетия жители крупных городов узнали вкус более простого, но не менее вкусного блюда – булочки с котлетой.
Появлению в крупных городах специальных больших киосков, где изготовляли по особой технологии «городские» булочки с котлетой, страна обязана тогдашнему Народному Комиссару. Именно Анастаса Микояна настолько покорил вкус обычной булочки с котлетой, что по его решению было закуплено 25 специальных устройств, предназначенных для быстрого изготовления котлет на так званые бургеры.
Безусловно, что в то время в обиходе и близко не было такого слова, как бургер, поэтому булочку с котлетой, купленную в киоске большого города, так и называли – «городская булочка». К тому же, такая булочка достаточно сильно отличалась от той, к которой привыкли люди в современном мире. Подавали ее без многочисленных соусов и специй, по одному стандартному рецепту из двух ингредиентов – мягкой булочки и домашней котлеты.
Кроме того, не могло быть речи и о стандартном для современного общества напитка, имя которому «Кока-Кола». В то время, покупая такую булочку, можно было запивать ее отечественными напитками – знаменитой газировкой «Буратино», или чаем, если погода была холодной.
Почему СССР не запатентовал булочки с котлетой?
К сожалению, но запатентовать булочки не удалось из ряда причин. Дело в том, что активно продаваться они начали прямо перед началом Второй мировой войны. Когда начались боевые действия, никого уже не волновало создание бизнеса, продавая булочки в киосках.
Снова на рынок вернулось такое блюдо только в 90-х годах, однако продавались уже зарубежные булочки, от компании Макдональдс.
