Учёные выяснили, влияет ли белок на продолжительность жизни

Учёные из Австралии определили, насколько ограничение в употреблении белка оказывает влияние на продолжительность жизни человека. В действительности дело не только в нем.

Исследования, размещённые на портале eLifе

Общеизвестно, что некоторые ограничения в пище оказывают положительное влияние на долголетие. Это относится и к рациону людей, и к питанию животных.

Для подробного изучения данного явления учёные из австралийского университета Монаша произвели ряд опытов над дрозофилами и пришли к любопытным заключениям.

Ранее считалось, что рацион, в котором содержится высокий уровень белка, содействует скорому обмену важнейших питательных элементов и веществ, например, холестерина.

Он влияет на размножение клеток, которые «поедают» собственный организм, что уменьшает продолжительность жизни. Диета с низким содержанием белка, наоборот, содействует долголетию.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ученые открыли белок для борьбы с раковыми клетками

Но учёные обнаружили, что дело не в белках и не в размножении.

К каким выводам пришли учёные

В процессе опыта для плодовых мушек применяли рацион с высоким содержанием белка, что привело к быстрой выработке, а значит, и к низкому уровню холестерина в организме. Но когда учёные добавляли холестерин в рацион, влияние на продолжительность жизни не было обнаружено.

В данных процессах роль играет не белок, а компоненты, которые непрямо зависят от питательных веществ.

Даже если добавить эти вещества в еду, сокращения секретов не произойдёт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Названы главные научные открытия 2020 года

Следует отметить, что результаты данных экспериментов — не показатель для человеческого организма, так как дрозофилам нужен холестерин, в то время как человеческий организм вырабатывает его самостоятельно.