Эксперты прогнозируют дефицит чая к 2020 году

Через три года уровень добычи чая в Кении, Индии, Шри-Ланке и Китае поднимется ориентировочно на двадцать-двадцать пять процентов. При этом, в этих странах — самых больших поставщиках продукции — повысится и его внутреннее потребление, что станет причиной падения экспорта чайного листа в ближайшее десятилетие, полагают эксперты. Кения — самый большой поставщик чёрного чая на международный рынок — сможет повысить добычу чайного листа на двадцать процентов до 2020 года. Численность подобного уровня страна хочет достичь с увеличением числа новых чайных кустов.

Спустя три года добыча чая в Кении вырастет с предполагаемых в этом году четырехсот двенадцати тонн до пятисот тысяч тонн. Дефицит появляется временами по отношению к тем или иным сортам, и на аукционе это влияет на увеличении цены таких сортов, но это сезонные случаи, касающиеся элитной продукции, и это не повлияет на рынок чая в общем. При повышающемся предложении вырастает и добыча, по этой причине дисбаланс отсутствует, — объяснил положение дел на рынке чая глава Российского объединения производителей чая и кофе Рамаз Чантурия.

По подсчетам рыночных специалистов, увеличение добычи в Кении повлияет существенно на международные цены, так как Кения не служит главным источником чая, как минимум — в РФ. Можно указать, что при всеобщем спросе чай не относится к биржевым товарам, но инвесторы не один раз предлагали введение фьючерсов на чай. К примеру, фирма INTL FCStone Inc. Со штаб-квартирой в Нью-Йорке, проводила с представителями чайной индустрии Кении переговоры про необходимость выпуска чайных фьючерсов. Введение фьючерсов пока не очень выгодное решение, так как чай не может храниться в течение долгого времени, как, к примеру, зёрна кофе. Разные чайные сорта также являются трудностью при стандартизации чайных фьючерсов, — добавил Рамаз Чантурия.