Представители СМИ узнали у экспертов, чем отличается водка за 230 рублей от водки за 1 500 рублей, если в составе только спирт да вода. Среди россиян этот алкоголь очень популярен, поэтому выбор водки в торговой сети достаточно разнообразен.
Принято считать, что чем дороже водка, тем она качественнее, и большинство покупателей выбирают именно брендовые марки. При этом водку дешёвую автоматически считают продуктом некачественным.
Каким образом формируется та или иная стоимость водки
В составе как дорогой водки, так и дешёвой только разведенный водой спирт. Как правило, это зерновой, чаще всего пшеничный спирт, хотя бывает и ржаной.
Если крахмал, в котором содержится пектин, при производстве водки не используется, то в готовом продукте будут отсутствовать метанол и альдегиды. Такой спирт много раз фильтруется и далее является сырьём для производства водки премиум класса.
Сорт водки «Люкс» является оптимальным вариантом, если говорить о соотношении между её ценой и качеством продукта. Спирт получается путём переработки свеклы или зёрен и крахмала. Его несколько раз фильтруют, после чего в абсолютном большинстве случаев он является основой производства различных видов водки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Выпивка: как это было в Советском Союзе
Спирт «Высшей очистки» и сорта «Экстра» относят к самому низкому качеству. В основе его производства – картофельный крахмал. В данном случае фильтрация минимальная: спирт очищают только от сивушных масел и грубых примесей. В спирте сорта «Экстра», благодаря лучшей очистке, процент метанола ниже.
Какие ещё есть причины для высокой стоимости водки
Наряду с важностью качественного сырья для производства водки, значение имеет также вид оборудования для очистки спирта, а также то, насколько профессиональны сами производители. Иначе готовый продукт (спирт) может оказаться неочищенным от сивушных масел.
Считается, что вода для разведения спирта очищается с помощью молока, серебра, золота. Также её представляют, как артезианскую, родниковую, ключевую, ледниковую, чистейшую из сибирских озёр и пр.
Каждый волен сам верить подобной информации или считать её обычным маркетинговым ходом. Многие потребители относятся к ней всё-таки с долей скептицизма. То есть если говорить о себестоимости водки, то отличие не может быть значительным. Тем не менее розничная цена на водку разная, и не на сотни, а на тысячи рублей.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В МВД разрешили забирать пьяных россиян в вытрезвитель прямо из квартир
Основная причина высокой цены на водку того или иного известного бренда – это раскрутка продукта. Рекламируя алкоголь, компания добивается престижности данной марки. Далее – упаковка: водка в красивой таре и с яркой этикеткой волей-неволей привлечёт к себе внимание покупателя в первую очередь. А фальсификаторам будет сложнее подделать такой товар.
Возможно ли, чтобы дорогая водка оказалась низкого качества
Как бы это странно не звучало, но покупая дорогую водку, риск приобрести подделку оказывается выше. Эксперты считают данный факт доводом в пользу того, что переплата себя не оправдывает.
Наименьшему риску будет подвержен тот потребитель, который местом приобретения водки выберет специализированный магазин. С другой стороны, именно дорогие бренды, стремясь избежать подделок своего товара, затрачивают дополнительные средства на тару.
Не всякий мошенник готов ломать голову над подделкой бутылки сложной и необычной формы. Обезопасить себя от фальсификата можно, потребовав у продавца сертификат в оригинале (если вдруг возникли какие-то сомнения насчёт качества).
В чём отличие между дорогой и дешёвой водкой
Иногда отличие откровенного контрафакта очевидно: водка мутная и с желтоватым оттенком, и ни о какой кристальной прозрачности речь не идёт. При этом продукт ещё и неприятно пахнет, а на вкус явственно ощущаются сивушные масла.
Если же в аромате водки различается ацетон, то пить её просто опасно для жизни, потому что в ней велико содержание метилового спирта.
Это интересно: Китайская гаоляновая водка: что это такое и почему ее пьют, как воду, причины
Если поставить задачу отличить водку средней цены от дорогой, но саму бутылку не показывать, здесь разобраться сложно будет не только рядовым потребителям, но и специалистам. И это понятно, если вспомнить о раскрутке дорогих брендов.
Обязательно ли, что дорогая водка автоматически качественная
Практика показала, что какого бы качества ни был спирт, какая бы не использовалась вода для его разведения, какими бы технологиями не пользовались производители для очистки спирта, на вкус всё это практически никак не влияет.
Если говорить о вине, то там многое решает букет ароматов. Но водка – это совсем другой напиток. Хотя эксперты склонны считать, что водка разных производителей по вкусу всё же немного отличается. Но здесь могут иметь значение предпочтения разных людей. Бывает и так, что водка дорогого бренда может не понравиться.
Каждому человеку, употребляющему этот алкоголь, следует определиться, какой именно вид продукции ему наиболее импонирует. То есть водка должна «идти» легко, а на утро неприятные последствия должны отсутствовать.
Как оказалось, мнение относительно того, что лучшее качество водки прямо пропорционально зависит от её высокой стоимости, ошибочное. Стоимость – это не сам напиток, а средства, затраченные на рекламу, на красивую и необычную упаковку и прочий маркетинг.
Откровенным контрафактом увлекаться, безусловно, не стоит. Но остановить свой выбор на среднем ценовом сегменте с вполне достойными вариантами – это будет правильное решение, считают эксперты.
