Каковы причины развития рака? Ученые пока не могут полностью выявить все факторы, вызывающие это заболевание, однако они уверены в том, что количество случаев рака становится все более высоким. Согласно Национальному онкологическому институту США, примерно 39,6% мужчин и женщин сталкиваются с диагнозом онкологического заболевания. Предыдущие исследования показали, что генетический фактор играет роль всего в половине случаев, уступая место воздействию экологических проблем и социально-экономической обстановке. Рак стал одной из главных причин смертности, но мы, избегая дополнительных рисков, можем защитить себя от этого угрожающего диагноза. Пишет сайт новостей Командир.
Что точно вызывает рак?
Электромагнитные волны от мобильных телефонов
Долгое время ходили слухи о том, что электромагнитное излучение мобильных телефонов может стать причиной рака. Несмотря на опасения многих людей, носивших телефоны близко к телу, исследователи утверждают, что нет убедительных доказательств этого утверждения.
Мобильные телефоны функционируют, отправляя и принимая электромагнитные волны от и к телефонным вышкам. Версия излучения, исходящая от телефонов, настолько слаба, что, по мнению Cancer Research UK, не оказывает вредного воздействия на ДНК, в отличие от высокоэнергетического излучения, способного вызвать рак.
Благотворительная организация добавляет, что, несмотря на использование сетей 4G и 5G, которые работают на более высоких частотах по сравнению с телефонами десятилетней давности, энергии все еще недостаточно для того, чтобы повредить ДНК. Однако, поскольку технология относительно нова, ученые продолжают внимательно следить за исследованиями в этой области, чтобы выявить любые потенциальные долгосрочные эффекты.
Подгоревшие продукты
Существует мнение о том, что подгоревшие тосты, обугленные корнеплоды и жареный картофель могут содержать вещество под названием акриламид, которое связывают с раком. Однако эксперты утверждают, что нет достаточных доказательств того, что употребление поджаренной пищи повышает риск развития рака.
Хотя некоторые исследования связывают акриламид с раком, Cancer Research UK заявляет, что нельзя точно измерить количество этого вещества в рационе человека. К тому же, акриламид был признан канцерогенным только при высоких дозах, значительно превышающих его концентрацию в человеческой пище, по данным руководителей здравоохранения США.
Вместо того чтобы сконцентрироваться на том, как готовить пищу, эксперты подчеркивают важность выбора пищи. К примеру, бекон, являющийся обработанным мясом, связан с увеличением риска развития рака кишечника из-за наличия нитратов и нитритов. Однако сбалансированное питание, богатое овощами, фруктами и клетчаткой, может снизить риск развития рака.
Ударение
Существует множество вопросов о возможной связи стресса с развитием рака молочной железы у женщин, но научные доказательства этой связи пока недостаточны. Крупное исследование, проведенное в Великобритании в 2016 году с участием более 100 000 женщин, не обнаружило системных связей между стрессом и раком молочной железы. Подобный вывод подтверждается и другими исследованиями, включая анализ 12 исследований с участием более 100 000 человек, не выявивший связи между стрессом на работе и раком различных органов.
В то время как долгосрочные периоды стресса могут быть ассоциированы с повышенным кровяным давлением и депрессией, что может затруднить поддержание здорового образа жизни, включая отказ от курения и умеренное употребление алкоголя, нет четких доказательств того, что стресс прямо связан с развитием рака. Однако важно продолжать наблюдать за исследованиями в этой области.
Искусственные подсластители
Искусственные подсластители, такие как аспартам, находятся в диетических газированных напитках, жевательной резинке и зубной пасте. Хотя Всемирная организация здравоохранения в 2023 году классифицировала аспартам как «потенциально канцерогенный для человека», эксперты указывают, что необходимо употребление крайне больших количеств, более десятка банок в день, чтобы оказать подобное воздействие. Регулирование этого ингредиента строго осуществляется, и установленная допустимая суточная доза не предполагает угрозы для большинства людей.
Таким образом, несмотря на определенные предположения, нет убедительных научных доказательств того, что искусственные подсластители, включая аспартам, вызывают рак. Однако важно следить за последующими исследованиями и учитывать балансировку диеты в целях снижения риска развития рака.
Напитки из пластиковых бутылок
Исследования долгое время вызывают тревогу относительно пластиковых бутылок для воды, ланч-боксов и упаковки продуктов, предполагая, что они могут содержать вредные канцерогены.
Основной заботой стал бисфенол А, известный как BPA, химическое вещество, содержащееся в пластиковых бутылках и контейнерах. Считается, что BPA высвобождается в еду и напитки, нарушая гормональный баланс и связан с рядом проблем здоровья, таких как репродуктивные расстройства, диабет и ожирение. Однако, несмотря на эти связи, прямого доказательства его причинной связи с этими проблемами пока нет.
В 2015 году исследователи из США провели обзор канцерогенных свойств BPA, предлагая классифицировать его как потенциальный риск развития рака у людей. Тем не менее, они отмечают, что такие исследования часто проводились в лабораторных условиях или на животных, что значительно отличается от реальных условий контакта человека с этими химическими веществами.
Cancer Research UK предупреждает, что некоторые эксперименты могут использовать высокие концентрации вещества, что не соответствует реальности воздействия на организм.
Исследование FDA в 2018 году, проведенное на лабораторных животных, выявило недостаточно доказательств того, что BPA вызывает рак. Пищевые стандарты агентства также подтверждают, что уровни BPA в продуктах питания в Великобритании не являются вредными.
В ЕС установлено, что пластик, используемый в детских бутылках и игрушках, не должен содержать BPA. Многие многоразовые пластиковые бутылки и контейнеры для воды также производятся без использования BPA.
