Чай — это второй по популярности напиток в мире после воды. Тем не менее, даже такой полезный продукт следует пить с осторожностью, чтобы не навредить своему здоровью. Нутрициолог Дарья Хайкина из «СМ-Клиники» поделилась этой информацией с Life.ru. Об этом пишет comandir.com
Чай и здоровье: сколько чашек в день — это норма?
Чай занимает второе место по популярности среди напитков в мире, уступая лишь воде. Несмотря на его многочисленные полезные свойства, важно употреблять его в умеренных количествах, чтобы избежать негативных последствий для здоровья. Об этом рассказала нутрициолог «СМ-Клиники» Дарья Хайкина в интервью Life.ru.
Обращаем внимание на дозировку
При выборе чая необходимо учитывать несколько факторов: тип напитка, его крепость и индивидуальное состояние здоровья. «Для чёрного и зелёного чая рекомендуемая норма составляет около 600–900 мл в день (3–5 чашек). Белый чай и улун можно пить чуть больше — до литра, так как содержание кофеина в них ниже. Травяные чаи требуют более внимательного подход: например, ромашковый чай можно употреблять в большем количестве, а мяту лучше пить с осторожностью, так как она может снижать давление», — поясняет нутрициолог.
Возможные негативные эффекты
Эксперт отметила, что не сам чай представляет опасность, а его чрезмерная крепость. Чрезмерное употребление напитка может привести к бессоннице, тревожности и учащённому сердцебиению. В одной чашке чёрного чая может содержаться до 90 мг кофеина — почти столько же, сколько в эспрессо. Кроме того, танин, содержащийся в чае, может снижать усвоение железа. Чрезмерно крепкий чай может вызвать проблемы с пищеварением, включая изжогу, запоры и тошноту, особенно у людей с гастритом и повышенной кислотностью. Также стоит учитывать, что чай содержит оксалаты, которые могут увеличивать нагрузку на почки и способствовать образованию камней. «Дополнительный риск связан с переизбытком фтора. Чайные листья накапливают фториды, и если пить недорогие сорта в больших количествах, это может привести к проблемам с зубами и костями», — предупреждает специалист.
Рекомендации по безопасному употреблению
Чтобы избежать негативных последствий, нутрициолог советует ограничиться 3–5 чашками не слишком крепкого чая в день, при этом не рекомендуется пить его сразу после еды.
Польза чая для здоровья
Несмотря на возможные риски, чай остается отличным источником бодрости и удовольствия, если употребляется в разумных пределах. Например, зелёный чай богат антиоксидантами, такими как катехины, которые помогают замедлить старение клеток, укрепляют сосуды и поддерживают здоровье сердца. Чай также способствует ускорению обмена веществ и мягкому тонизированию без резких скачков давления. Травяные сборы могут помочь расслабиться, улучшить пищеварение и укрепить иммунную систему, заключила собеседница Life.ru.
