Учёные нашли научное доказательство опасности заменителей сахара‍

За 10 недель эксперимента ни у одного животного с нормальным рационом питания не появились признаки диабета. Но при этом подслащённая вода способствовала увеличению веса.

По мнению специалистов, моносахарид блокирует выработку инсулина в организме, что становится причиной развития заболевания.

Кроме того, как выяснили во время исследований специалисты, диеты с повышенным содержанием фруктозы негативно сказываются на работе организма в целом.

У мышей, которые сидели на богатой жирами диете, фруктоза вызвала более серьёзные изменения в метаболизме, чем глюкоза. Грызуны набрали больший вес и меньше усваивали инсулин.

При этом полный отказ от сахара не может обеспечить отсутствие резистентности к инсулину, что приводит к негативным последствиям.

Ученые говорят, что фруктоза вызывает у здорового человека подобие инсулиновой зависимости. Кроме того, она существенно понижает уровень сахара в крови, что сказывается на работе поджелудочной железы и печени.

Добавим, что эксперт по здоровому питанию развеял недавно миф о том, что фрукты из-за содержащейся в них фруктозы могут нанести вред фигуре.

Самый сладкий природный моносахарид — фруктоза, которая содержится во фруктах, стал причиной отказа от употребления фруктов и ягод в погоне за стройностью и здоровьем. Известный тренер и разработчик фитнес-программы Back2Fitness Сэм Ясин считает это большой ошибкой.