Обнародован рецепт правильного приготовления шашлыка

Эксперты Минздрава назвали рецепт приготовления полезного и вкусного шашлыка. Прежде всего, свое предпочтение нужно отдавать не очень жирному мясу, к примеру, баранине. При этом, если для приготовления шашлыка будет использована свинина, то потребуется перед приготовлением срезать жир. Затем мясо нужно вымочить в маринаде и после этого хорошо прожарить.

Диетологи советуют, прежде всего, не переедать. Употреблять шашлык нужно хорошо прожаренным на костре. Для улучшения пищеварения вместе с мясом нужно кушать салат или овощи, так как в них содержится немало клетчатки. Если человек страдает болезнями ЖКТ или диабетом, то ему не стоит нарушать диету.

Сотрудники МЧС России дали советы по поддержанию всех мер безопасности при приготовлении мяса и во время отдыха на природе.

Перед разведением огня нужно убрать всю сухую траву с территории и убедиться, что нет сильного ветра. Согласно противопожарному режиму, в регионах Российской Федерации могут запрещать костры, о чем не стоит забывать.

В текущем году россияне получат на майские праздники 9 выходных дней вместе с 2 короткими рабочими неделями. Это все получилось благодаря переносу выходных дней — 23 февраля, 5 и 6 января.