В свежем отчете Роскачества были выявлены серьезные проблемы с мороженым, продаваемым на территории России. Результаты исследования оказались тревожными, так как некоторые известные бренды мороженого оказались некачественными. Эксперты обнаружили в них опасные для здоровья компоненты и нарушения технологических норм. Эти выводы подчеркивают важность ужесточения контроля за качеством продуктов и защиты интересов потребителей. Производители мороженого должны принять соответствующие меры для обеспечения безопасности и высокого качества своей продукции, чтобы обеспечить доверие потребителей к выбираемым ими товарам. Об этом пишет comandir.com
Кишечная палочка и плесень обнаружены в этих марках – не покупайте!
В результате проведенных исследований выявлены серьезные проблемы с качеством мороженого некоторых производителей из Казахстана и России. Одним из самых удивительных открытий стало обнаружение кишечной палочки в продукции компаний «Шин Лайн», «Мишка на полюсе» и «Ермолино», что представляет угрозу для здоровья, так как эти бактерии могут вызвать пищевую токсикоинфекцию.
Кроме того, выявлено, что некоторые бренды заменяют молочные жиры на растительные, что снижает питательную ценность продукта и делает его поддельным. Проблемы с качеством также обнаружены в продукции таких брендов, как «Как раньше», «Ля Ля Фам», «Филевское», где выявлены недостатки в составе жиров.
Были также обнаружены опасные микробиологические загрязнения, такие как дрожжи и плесень, в некоторых марках мороженого, что может негативно повлиять на здоровье потребителей и испортить продукт.
Однако, не все производители нарушили стандарты качества. Роскачество отметило некоторые бренды, у которых продукция соответствует всем требованиям, такие как «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», «Светаево», «Чистая линия», а также ряд зарубежных марок.
Итоги исследования подчеркнули важность тщательного выбора мороженого. Потребителям рекомендуется внимательно изучать состав продукта, обращать внимание на наличие сомнительных ингредиентов и микробиологических загрязнений. На рынке все же есть ответственные производители, которые придерживаются высоких стандартов качества и безопасности своей продукции.
