Подзимний посев представляет собой эффективный метод для получения раннего урожая. Пока почва еще не замерзла, дачники могут высевать морозостойкие растения. Эти семена, проведя зиму в земле, успевают адаптироваться и с первым теплом начинают активно прорастать. В нашем материале мы поделимся информацией о том, какую зелень можно сеять под зиму и когда лучше всего это делать. Об этом сообщает comandir.com
Подготовьтесь к весне: какие культуры сажать под зиму
Посадка зелени под зиму — отличный способ получить ранний урожай. В это время можно высаживать такие культуры, как укроп, петрушка, шпинат, кинза, листовой салат, кресс-салат, рукола и щавель. Выбор зависит от ваших предпочтений, а зелень можно успешно выращивать как на огороде, так и на подоконнике.
Какую зелень выбрать для подзимнего посева
- Укроп — его обычно сажают в период устойчивых холодов, так как он начинает прорастать при температуре около +3°C. Семена закапывают на глубину до 3 см, оставляя между рядами расстояние в 20-25 см.
- Петрушка высаживается одновременно с укропом на глубину около 1,5 см, а расстояние между рядами также составляет до 25 см.
- Кинза — это морозоустойчивая культура, которая легко переносит холод. Ее сеют так же, как и петрушку, на глубину 1,5 см, оставляя расстояние между рядами до 30 см.
- Шпинат высаживают в ноябре. Семена закапывают на глубину около 4 см, а между рядами оставляют по 20 см.
- Листовой салат следует выбирать морозоустойчивые сорта. Сеять его рекомендуется на глубину 1-1,5 см, оставляя расстояние между рядами 20-25 см.
- Руккола также хорошо переносит холод. Ее сажают на глубину около 1 см, оставляя между рядами 20-25 см.
- Кресс-салат — морозоустойчивая культура, которая может прорастать даже под снегом. Его семена сажают поверхностно, присыпая тонким слоем земли, с расстоянием между рядами 15-20 см.
- Щавель также можно сеять под зиму, закапывая семена на глубину 1-2 см и оставляя между рядами 25-30 см.
Важные рекомендации для успешного посева
При выборе сортов важно обращать внимание на их морозоустойчивость или на то, что они подходят для подзимнего посева. Также стоит учитывать, что при осеннем посеве расход семян может быть выше, так как не все семена могут пережить зимние условия.
После посева грядки не рекомендуется поливать; лучше мульчировать их торфом, перегноем или компостом. Это поможет защитить семена от резких температурных перепадов и предотвратить образование почвенной корки.
Когда лучше всего сажать зелень
Оптимальное время для подзимнего посева зелени в Украине — конец октября и ноябрь, в зависимости от климатических условий. Рекомендуется ориентироваться на температуру: она должна стабильно находиться в пределах +1…+5°C, и не должно быть признаков оттепели. Это поможет избежать преждевременного прорастания семян, что может негативно сказаться на их зимовке и весеннем росте.
